撰文：林芷瑩出版：2025-06-11
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有網民反映，武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示，引發大批廣東網民不滿，紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。
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《瀟湘晨報》報道，有IP為湖北的網民表示，貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。
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武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店，貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱，實際食材為烤鴨製作」的告示。（微博）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U, L$ g# w( B& C4 i$ g9 z) T
- v# n: s% M! J F; R; A6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6月9日，某餐飲公司官方公眾號發文稱，某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業，設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日，該餐飲公司一位負責人表示，相關告示並非由「鵝饗」張貼。
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對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說，多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱，「燒鵝肯定用的是鵝，但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」，有老闆甚至強調「鵝是鵝，鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝？」、「鵝那麽貴，消費者又不傻」。公仔箱論壇* F% Q: w- Y# R j8 H
* I% u. Q, Y7 X6 ^8 j! H K- }& F( @公仔箱論壇網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。（微信）5.39.217.77:88987 Z/ j- S+ {8 v. v
$ K: k: X, _% T5 Otvb now,tvbnow,bttvb網民睇法：
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5 X! p9 [! M2 p2 x* E% t前有指鼠為鴨，現有指鴨為鵝公仔箱論壇9 e) w9 _- k; W* w; ?" o T
哪個廣東燒臘有這個說法的？麻煩告訴我這個廣東人，我帶頭去買，讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。tvb now,tvbnow,bttvb0 B7 u8 e" Z( \9 S! l7 M
廣東沒這俗稱
7 v! W5 ~* V: [ @) T' `/ n: @4 e公仔箱論壇燒鴨當燒鵝賣？吃懵你啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N0 X6 A$ V3 ]) z( I
廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊
' q3 T2 `" o8 ^公仔箱論壇在廣東待了20幾年了告訴你們，廣東的燒鵝就是燒鵝，燒鴨就是燒鴨，絕不會混在一起，他這個是假的1 j, H$ Z" ^) y+ z+ c& F& F+ p1 A
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |
發表於 2025-6-12 11:11 AM
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