撰文:林芷瑩出版:2025-06-11: `- J* d3 O+ |6 a/ L
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有網民反映,武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店,貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱,實際食材為烤鴨製作」的告示,引發大批廣東網民不滿,紛紛表示「廣東沒有這樣的說法」。公仔箱論壇0 {4 H8 `6 E- \
9 W- I) d. o& T2 V+ L7 ]《瀟湘晨報》報道,有IP為湖北的網民表示,貼出告示的是武漢大學醫學部3樓新開的店舖。5.39.217.77:88987 P$ c( E- o3 L( y+ z4 ]$ ^
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. ]! I" a4 r: v* p& C! [武漢大學醫學部飯堂的一間廣式燒鵝飯店,貼出「燒鵝飯為廣東地區俗稱,實際食材為烤鴨製作」的告示。(微博)
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# B( F. B1 @* p9 F; E9 V2 M6月9日,某餐飲公司官方公眾號發文稱,某某天餐飲旗下「某某食代」 校園美食匯在武漢大學醫學部杏園食堂 (下稱杏園食堂) 正式開業,設有「新瀟記」湘味小炒、「鹵香堂」熱鹵拌飯、「鵝饗」廣式燒鵝飯、網紅雞公煲等特色美食。6月11日,該餐飲公司一位負責人表示,相關告示並非由「鵝饗」張貼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^7 ~9 } A; R- @9 ?) `
, h. h9 ]0 K9 O7 ~% o5.39.217.77:8898對於告示中「燒鵝飯實際食材為烤鴨製作」一說,多位在廣東經營燒鵝店的老闆均稱,「燒鵝肯定用的是鵝,但是燒鵝和烤鴨的製作工藝差不多」,有老闆甚至強調「鵝是鵝,鴨是鴨。怎麽能拿鴨來冒充鵝?」、「鵝那麽貴,消費者又不傻」。5.39.217.77:88981 e( s) X2 y- T S" V

* R/ q: F! X( o+ Y. V7 n0 A3 D3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網民貼出烤鴨和燒鵝的分辨圖。(微信)
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網民睇法:
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前有指鼠為鴨,現有指鴨為鵝
) _- X; h2 @% V0 o6 o, L5.39.217.77:8898哪個廣東燒臘有這個說法的?麻煩告訴我這個廣東人,我帶頭去買,讓我看看敢不敢把燒鴨當燒鵝賣。
, B& S% S7 ^7 |" U& ptvb now,tvbnow,bttvb廣東沒這俗稱TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D k* g) h/ J, l8 t; v
燒鴨當燒鵝賣?吃懵你啊tvb now,tvbnow,bttvb% y- ?: t+ t% x! y2 H
廣東人表示這鍋不背 我們燒鴨飯就燒鴨飯 燒鵝飯就燒鵝飯 分得好清楚啊tvb now,tvbnow,bttvb% e- W6 Q# k' h6 [6 l
在廣東待了20幾年了告訴你們,廣東的燒鵝就是燒鵝,燒鴨就是燒鴨,絕不會混在一起,他這個是假的5.39.217.77:8898$ l- v2 H% ?% C& \1 U
廣東人來拯救一下吧 北方想吃正的燒臘太難了 |