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紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許7 @- ^0 \6 g1 w
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做法
0 J' @' E! d# o' m6 w9 g5.39.217.77:88981.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。
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2 C* M. b# @$ B+ {+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。
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4 ?) Y5 O3 e6 w4 O7 H* t3 r" E0 N公仔箱論壇3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。公仔箱論壇# {( m+ V8 M4 }& {; f
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紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。 |
發表於 2009-7-27 01:38 PM
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