[西式食譜] 紅豆冰

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T9 r" k) Y! s% Q7 L# H5 }
紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e  {2 i- Y5 Z9 i

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做法tvb now,tvbnow,bttvb, Z# |1 c2 y6 i' K3 S" g" d
1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。
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5 i- k& M! X# R- H公仔箱論壇2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。公仔箱論壇4 ?% H0 r( F7 X! o  ~' l
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3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。tvb now,tvbnow,bttvb, d- M, d2 o- v: D; t2 p! x
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& P% x$ u$ [! v) x9 m' p3 O紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。