[西式食譜] 紅豆冰

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材料tvb now,tvbnow,bttvb, R# Z4 `4 q! @
紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許tvb now,tvbnow,bttvb4 v8 {! g! ^. o

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' _1 P$ f8 k2 ~' o" r* U: _6 ^: l做法
! ~* N! U8 D0 l5 I( e) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。5.39.217.77:8898% h% G# O' B; \; |! u
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2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。
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* K, m. @8 N5 x: Q) {3 w3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m$ J/ J/ ^" Q( [$ R( M+ z

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: l) D* m. i; @: z' C7 d3 z0 J紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。