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膳魔師時尚享瘦鍋...1只
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% {0 a& |( ], c/ ]4 Q8 S材料
! S1 F' I$ C, n1 G- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克5.39.217.77:88987 G& ~9 d2 x+ {" Z) U
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讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ , O- n0 W( |; q& d* _4 x$ o4 F
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作法公仔箱論壇% |: P: k% M9 v$ C4 B
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。8 U$ `2 x- J' p% S
' V- w% O4 D7 ~8 y4 l6 _ htvb now,tvbnow,bttvb2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。
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6 g* L% N5 {1 G$ M% P, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U8 ], S5 h7 i$ d7 U( X( Z
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb* X3 V! v* @; Q& O: J
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% I, C" z7 F7 s ]% R6 Z G% B. ]5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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