) F" N$ b- a7 n; I; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋具
& A3 g% P8 X4 V# d$ L) \3 c: R公仔箱論壇膳魔師時尚享瘦鍋...1只
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材料) R, e3 g: w) ^+ Q9 A L
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A5 ?; }! y' A, a% y
) ]7 R) c% ?/ V- D. t1 h5 ^公仔箱論壇讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ tvb now,tvbnow,bttvb/ h, f& Q9 x6 p% t
" D& _/ V( o& m% ntvb now,tvbnow,bttvb作法6 |, v& f/ C. Z) Q: x% V6 d
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
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/ A- D/ `" }2 s/ M2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。
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3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。tvb now,tvbnow,bttvb: X4 @# ^2 B# X* g) e$ a! m* r
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。; l1 G1 \; C _/ u' a$ Y! ^
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Y/ p# s$ ?0 O0 W* o1 wtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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