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鍋具公仔箱論壇4 {, J# R- l$ B# D
膳魔師時尚享瘦鍋...1只" X; ~0 R3 v, O
8 w( ~! t5 O+ E7 O公仔箱論壇材料1 |' {2 d- H; l3 l& W
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克
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/ [# L D$ ^1 n& Y* M' D2 btvb now,tvbnow,bttvb讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R' j0 X9 P% U5 |0 M$ O/ L% K
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作法# `' R! H& B* k3 P
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。5.39.217.77:8898! w2 u9 g: F; |. M1 g) W$ n
% E. U ~9 ?+ C' k2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。
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0 k4 A( w- E- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。" i& p, r7 ^; G' b7 x5 C. Y
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。
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8 L( K& q5 T4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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