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鍋具2 Y4 S3 c2 s9 e9 @& h% ^" C
膳魔師時尚享瘦鍋...1只
$ r: c' ?0 b# \ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s+ p/ m7 M4 ~ l' G5 l
材料tvb now,tvbnow,bttvb; l0 p' w2 Z% i3 b2 K9 p3 v/ K
肥牛肉片... 250公克、蒜末... 10公克、蔥花... 10公克、韓式辣椒醬... 30公克、生白芝麻... 2公克、米酒... 15㏄、奶油萵苣葉 ...100公克
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讓全家人健康享瘦的鍋子，訴求在於大大減少現代人最怕的油脂攝入量。特殊的「鳳梨狀鍋面」設計下，烹調時的用油量減少，起鍋時有瀝油的功效，煎肉完全不需要放油即可煎熟，像是烹調韓式煎肥牛肉這道菜，一滴油也沒放，絕對是媽媽為家人健康把關的最佳好幫手！ 5.39.217.77:8898 x5 h' a( D, ^/ e: t( L7 G2 l
, G$ R' ^* R% ^6 `; ?: I4 `1 ?, [; g0 |作法公仔箱論壇8 h7 F, j6 V& B/ e/ c
1.將蒜末、蔥花、韓式辣椒醬、生白芝麻及米酒一起混合拌勻成醃醬；奶油萵苣葉洗淨瀝乾備用。
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4 [) O' _) E+ z2 ^, S公仔箱論壇2.肥牛肉片放入作法1的醃醬中拌勻，醃漬約20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O: j+ K* z( Y& N6 U
/ \* |1 {0 I, _2 @tvb now,tvbnow,bttvb3.取『膳魔師時尚享瘦鍋』，將作法2的肥牛肉片放入鍋中（無須加油）開小火，煎約30秒後翻面，再煎約30秒後取出。
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4.把作法3煎好的肥牛肉片用作法1的奶油萵苣葉包起即可食用。: u, X7 D, {. z* Y# L q0 s' C# f
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' F, _% T# E$ g8 G8 J" u* a4 m[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-26 08:10 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-26 08:09 AM
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