[西式食譜] 波士頓龍蝦沙律伴青檸汁（檸檬＋龍蝦）

nt1972

公仔箱論壇4 P5 m1 N0 n1 G1 V; g2 q

9 o7 g$ F# h: [# c5.39.217.77:8898材料
+ |' R5 N; B( `; M; P2 S+ v波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量& u! F: _6 x$ S& {

4 t$ T8 q1 f1 x0 @; C5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ^. ^4 m' n3 _5 t- h& Q

' f- u8 V+ `& i2 C公仔箱論壇
( c6 S; A/ [# g) k' S/ B3 Y做法* @. T2 [" W/ W- j
1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 |& ?3 M* z6 @2 p( j
( V9 ~$ i, X. }3 `& ~& `
2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。( L8 ]& z$ V' f  N3 x, j* j* e! Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 g  R  O' ^/ w# k) O, H
3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。
+ K  z' ?* I1 G5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ a% J- t; v- Y; }
公仔箱論壇; a9 k# I5 E3 [& @% S4 S

5 M1 k5 H8 W5 X* e& I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! u; X7 z3 A; y+ T, w
- ~+ Q8 m/ L1 ~6 \$ f
貼士tvb now,tvbnow,bttvb( L0 `- C, ?2 Z( g1 K2 @
另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 5.39.217.77:8898! }  S6 w) g) S. _+ }