我愛黑松露的獨特香氣，是其他食材無法代替的。可是法國黑松露矜貴，動輒每公斤都要過萬元，我實在吃不起。囍宴私房菜老闆 JackyYu就話，靚黑松露不一定要貴，好像來自雲南的黑松露就平靚正，香氣跟味道與法國貨不遑多讓，但價錢就平成截，最適宜刨片後拌入沙律、做意大利飯、炒西班牙飯或簡簡單單用來蒸飯都很美味。
4 r. X M3 U; \5 V7 Y
1 C& s/ O7 d% \: L1 D8 b公仔箱論壇查詢：（菁雲門市店）公仔箱論壇! j j5 _1 b3 M1 o- C6 x8 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \# Y9 m, h% g' D, M
; j: z4 U( V+ O! f0 q' \: ]7 B急凍黑松露$360/0.5kg（全年供應）
6 k, K/ b5 O9 S7 l! b' ?
* g- Y$ I) i/ }) v/ l1 l% w A& w
1 N+ a4 @' L- ]: [# C& b; otvb now,tvbnow,bttvb■ Jacky推介將黑松露伴以熏蛋來吃，入口先來一陣濃烈的黑松露香氣，然後再滲出淡淡的蛋香和煙熏味，層次分明。tvb now,tvbnow,bttvb7 N) c, F* O( y
9 F, Y: C% o) M3 B- A' xtvb now,tvbnow,bttvb
: P; A n* r8 G/ s" A: ytvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-24 01:32 PM
| 
發表於 2009-7-26 07:29 PM
| 
