我愛黑松露的獨特香氣，是其他食材無法代替的。可是法國黑松露矜貴，動輒每公斤都要過萬元，我實在吃不起。囍宴私房菜老闆 JackyYu就話，靚黑松露不一定要貴，好像來自雲南的黑松露就平靚正，香氣跟味道與法國貨不遑多讓，但價錢就平成截，最適宜刨片後拌入沙律、做意大利飯、炒西班牙飯或簡簡單單用來蒸飯都很美味。7 Z* O" E1 {5 W$ r# O4 @/ e
. X1 A2 ?) X3 r& k查詢：（菁雲門市店）& \2 J6 y& p* _. M" c9 M7 D
( ]! R+ N# {; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" z# D/ j5 z5 a: P3 L# `tvb now,tvbnow,bttvb急凍黑松露$360/0.5kg（全年供應）tvb now,tvbnow,bttvb. \' s! h( q* L" P3 g8 I
# d% a, C K* J" s$ D . E1 s0 w7 K4 T" t
■ Jacky推介將黑松露伴以熏蛋來吃，入口先來一陣濃烈的黑松露香氣，然後再滲出淡淡的蛋香和煙熏味，層次分明。公仔箱論壇' `3 \- F- @( A/ k7 E
. W9 {4 [8 X- O$ N
0 @) Z, H. m0 r4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-7-24 01:32 PM
| 
發表於 2009-7-26 07:29 PM
| 
