[美食介紹] 蠔油薯仔炆雞翼

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9 K. Y( j! M2 [1 T# C7 M' o5.39.217.77:8898材料
, e8 ^1 J% o# x/ i. j9 n: o+ L! G; ?雞中翼 12隻
$ p. O# X* F) T薯仔 3個（約300克）
" B2 |) V; C- etvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  E6 a" m7 g4 ]1 U! e+ i
乾蔥頭 3顆（切半）
3 ]0 T% _2 U  q6 C! X5.39.217.77:8898蔥花（適量，裝飾用）5.39.217.77:8898+ G6 h2 ?- o; ], V# x0 Q
5.39.217.77:88987 u- o1 q) {* l" Y8 E. t8 J
醃料
* R. c5 c% i# x' D公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1.5湯匙
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) p4 \/ h4 i, ~( w3 A; A. Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料# L5 T! C0 K! }! f
李錦記舊庄特級蠔油 2.5湯匙
# |+ [' B# y  }- H. stvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙公仔箱論壇0 Y) `/ N7 a2 N: p9 {6 _
清水 200毫升tvb now,tvbnow,bttvb+ p0 J; F7 S5 c( ?0 O4 Q

$ A  l& T: y% Y公仔箱論壇1.雞翼用刀在中間