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+ Q4 X; y' \$ m3 v- R7 ktvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L5 ]3 k! `( _1 ^ T! z5 Y
中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N7 J3 S7 P, X: q! n0 U
1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。9 V) i' t- O% J" J. A: Y3 V
. K+ d3 M3 {6 I. u7 F; M5.39.217.77:88982.燒熱鑊加橄欖油，用中火爆香部份蒜片，加蝦肉煎至八成熟，加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。
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3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身，撈起瀝乾水。/ W. c( p9 k% }
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4.燒熱剛才煎完蝦的鑊，下橄欖油，開細火，放入剩餘蒜片及番荽碎略炒，加30毫升白酒，轉中火略煮香，下鹽及白胡椒碎調味，最後加幼蛋麪炒勻後上碟。
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1 z6 f. w. i. r# b( g; c) z8 l' Btvb now,tvbnow,bttvb5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後，放在香草幼蛋麪上便完成。5.39.217.77:8898% C# S9 Y. S( r0 [$ U5 E
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發表於 2009-7-23 01:28 PM
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