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: h% `' f, X F: i+ ^5.39.217.77:8898材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N$ S- I0 u4 d3 a$ z F3 p
中蝦蝦肉 500克、蒜片 15克、番荽碎 8克、幼蛋麪 400克、白酒 60毫升、橄欖油 20毫升、鹽/白胡椒碎各適量
" b+ s' d1 @7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- R7 ~8 P f* A1 l; n$ G" w做法公仔箱論壇. }% W/ [8 H( \2 G0 |
1.蝦肉加少許鹽及白胡椒碎略醃。公仔箱論壇" Q7 U2 P" L5 V
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2.燒熱鑊加橄欖油，用中火爆香部份蒜片，加蝦肉煎至八成熟，加30毫升白酒煮至蝦肉全熟。 p9 d+ `8 V' `2 L8 J( x
/ a/ T: r g; Y5 C4 Z$ z( C( P公仔箱論壇3.將幼蛋麪放入已加油及鹽的滾水中煮 3至4分鐘至軟身，撈起瀝乾水。
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$ ^& M) k. X( w! {4 |8 }! F9 C4.燒熱剛才煎完蝦的鑊，下橄欖油，開細火，放入剩餘蒜片及番荽碎略炒，加30毫升白酒，轉中火略煮香，下鹽及白胡椒碎調味，最後加幼蛋麪炒勻後上碟。公仔箱論壇5 O3 p- w4 A5 b/ Q* r% S" W6 X
* ?, w8 ?" P0 ~* x0 z0 G2 v+ B) e公仔箱論壇5.將蝦肉放入熱鑊兜炒幾下後，放在香草幼蛋麪上便完成。公仔箱論壇! {' t9 R% b! z* Q8 F
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發表於 2009-7-23 01:28 PM
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