8 @) R5 F: `) C& B/ @
+ H$ z# r/ S/ L: A/ ` kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! r9 y8 J/ I& e雞扒 1件、鮮冬菇 50克、鮮白菌 50克、本菇 50克、洋葱 1/4個（切碎）、麪粉 2湯匙、忌廉 3湯匙、蛋1隻（拂勻）、鹽/黑胡椒/西蘭花/生粉/雜香草各少許、冷飯 1碗、水 70毫升、葱花少許蜜汁料：醬油/清酒各 100克、味醂50克、西芹/洋葱/甘笋/薑肉各 25克（切粒）、冰糖適量、水 100毫升tvb now,tvbnow,bttvb' B8 e, p& C. Y* Z3 Q" T" m
5 L% @1 H, E! j) I0 g9 R5.39.217.77:8898
3 y9 Y* Z: D# H8 U公仔箱論壇做法
% y; i. \1 i$ c. J, r5.39.217.77:88981.將蜜汁料放入小煲，用大火煮滾後，轉細火煮半小時。
# e* Z$ f' b( |& }/ L6 x8 E3 qtvb now,tvbnow,bttvb
3 ^( }: j! f9 m. I公仔箱論壇2.將本菇、白菌及冬菇放入熱油鑊，用中火炒香，放入攪拌機加水攪成茸，然後過隔篩。焗爐預熱至 230℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G1 ]2 n# x% x
5.39.217.77:8898$ t# [2 e/ `' l8 I( E( Q. U' c
3.起鑊用大火炒香洋葱及雜香草，加（2）、麪粉及忌廉，轉中火不停攪拌至半糊狀成餡料。
9 \' u$ S5 @6 H' o0 s公仔箱論壇5.39.217.77:88987 I* H1 Z5 z1 V7 k8 ~) [. \7 T5 d
4.雞扒去肥膏及切薄些，撒上鹽及黑胡椒，拍上生粉塗上餡料，捲成卷狀，放在掃了油的小焗盤，放入焗爐焗25分鐘。
7 r; |+ D0 L$ L% a
/ M, R$ y0 w5 m. r% Q, w5.39.217.77:88985.將雞卷取出攤凉，放入雪櫃雪凍，然後切片。
# |* ~9 b- F; A$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 w# _# j' o4 q
6.大火燒熱鑊至大紅，加少許油，加蛋漿炒至三成熟，再加冷飯炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o9 W$ W6 V9 B: r& g# G
; I6 @5 N* V* c$ L$ I6 e ?( i$ o公仔箱論壇7.將炒飯放入焗碟，放上雞卷，淋上蜜汁，放上用油鹽水烚熟的西蘭花伴邊，再放入焗爐，以 230℃焗 8分鐘，撒上葱花便成。
& m- L$ |+ r1 o) K1 Q7 \* Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 m) j) y A; p9 ?! ^& y
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E5 C. d$ I9 q) O% C+ P3 Z
$ i3 {5 c+ x0 ?3 z: L$ G3 }8 L
6 @+ l" [. t8 Y9 ytvb now,tvbnow,bttvb
9 z6 j+ k; c5 m8 I: U( U $ O8 @( R- `+ h- K! _ n
; X; A+ F0 p. u, p" w. Y$ o公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u8 G& ~0 p4 f( Z: L7 B$ L' H* x
4 N! F+ e! T: R$ a
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @2 g, w+ z1 Q/ ~# v( ^
鮮菌茸要隔水，否則餡料出水且有菇菌霉味。雞卷焗完要雪凍方可以切，否則會切爛。
+ I( w; j6 J6 ^* W" v) h: Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-22 01:33 PM
| 