[甜品] 雙色豆糕

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6 e1 o4 Q( e$ j; K5 V: V材料公仔箱論壇: i! _$ G- p& G0 h; c4 g
白糖 400克、魚膠粉 100克、罐頭紅腰豆/罐頭三角豆各 150克、水 1公升
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& Z% Q# [. B  j+ X, ?1 {6 T做法1.開大火煲滾水，加入白糖和魚膠粉煮溶成糖水，倒出用篩過濾，略為攤凉。
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2.於方盤塗少許油，將半份糖水倒入方盤，再放入紅腰豆，然後放入雪櫃雪約 30分鐘至凝固後取出。
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  |9 ]% ]) K2 R" T- w; n3.然後倒入餘下糖水，再放入三角豆，放回雪櫃再雪 30分鐘至凝固，脫模後切件上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o! s, ~/ c0 ^

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, y9 w/ C: _: K; d' Y  Htvb now,tvbnow,bttvb貼士
4 _0 t+ [, R; z1 L& C6 }% htvb now,tvbnow,bttvb在方盤塗上少許油，待糕點凝固後易於脫模。