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[中式食譜] 杞子拌粉絲

       
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& n7 e8 y3 ?. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料- s, [, f  ]; Z/ S( U
烏龍茶葉 3克、粉絲 2札、杞子少許、青豆 50克調味料:雞粉/麻油各 1茶匙、橄欖油 1湯匙、糖 1克、鹽/胡椒粉/芫荽碎各少許
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做法
; n2 r8 {& h% m* w5.39.217.77:88981.將粉絲用凍水浸開,然後放入滾水中,浸 1分鐘後撈起過冷河。
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1 T7 i& N- _1 t# o. J! x5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將杞子用熱水浸泡至軟身。
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3.烏龍茶葉倒入 500毫升滾水,浸2分鐘隔出茶葉,待烏龍茶攤凉後倒入粉絲中拌勻。公仔箱論壇/ L  t9 i# R. m5 {

9 U, y4 B# y/ Y/ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開細火燒熱煲,下麻油及橄欖油加熱,然後熄火,拌入雞粉、胡椒粉、糖及鹽,再下杞子和青豆拌勻,倒入粉絲拌勻後,灑上芫荽碎即成。5.39.217.77:8898& l/ w( d: a4 k* O6 A

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另可以鐵觀音代替烏龍茶,做出來的味道差不多。, I$ B% W  D1 w! x0 L9 R
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