: Z+ \" }0 z" o1 {7 Htvb now,tvbnow,bttvb
4 G# P/ O# q9 G& U4 C2 Y材料) V. ^: ~' |8 s) W. M3 {, N
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙2 E# ^( k, q( O
: w7 C6 b/ c# N* b H; G( E! W p做法 F9 S0 K; `% r2 {
1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
3 M% S' x; v/ Y% D9 S( Stvb now,tvbnow,bttvb
! N5 ^( r& C% I: n2 o# {! g, p3 Y4 c5.39.217.77:88982.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
9 B+ a/ [5 i4 Y; z! w
5 w* c; [3 O5 G2 C/ r5.39.217.77:88983.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。2 w$ A! ? f8 t1 x1 q
) t& g; t/ f7 l2 h8 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
: a# A3 O1 I2 J1 {0 D8 D5 o
) }* n; r$ F! n. a# w( qtvb now,tvbnow,bttvb5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
- }( W) V/ g' Z3 G W j# A5.39.217.77:8898+ i# o# C0 v) L' Y5 x9 ]+ a* f
 5.39.217.77:8898& V! u$ @/ D/ F6 e, `' u% e
" I; a+ X( T- i/ O5 L; D1 M
1 p0 p% ^6 ]- U; m1 Y% O
( j6 |8 Y# ?; D0 N- T3 W$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g* t! c7 z. X5 l' d! Q4 ?
- _' Z1 D* l' P% Z3 j貼士
, `. \7 M. `) C7 \4 m/ @0 j& q2 H6 t公仔箱論壇苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
' U1 K1 e9 f" Y0 D; Btvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-7-21 01:32 PM
| 