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8 x+ M- e+ g1 s5.39.217.77:8898材料
4 D ^5 `) C ^0 etvb now,tvbnow,bttvb苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙' c3 h9 [9 F/ j: `& g; ~4 y3 C
0 H/ [, t" r! l! e9 ?) |! j. Z公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb5 D& w- Q* c6 h( R1 t, @
1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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S$ \4 T3 U1 f) H, o/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。tvb now,tvbnow,bttvb9 c7 @7 [2 q4 k/ p
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。: d8 q/ Q) J$ Q$ H# m
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。5.39.217.77:8898* i2 w2 [5 b, s1 N1 w+ o# J
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5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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