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U& q* S5 c' T& z2 @. A公仔箱論壇材料
0 V4 R' W1 S. j: B苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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3 F0 g' v- j! ?! ?& n2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。tvb now,tvbnow,bttvb* h) M4 z" G& @$ y3 r9 f5 G
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。5.39.217.77:8898/ [& x/ X5 Y- j9 v" Y; x8 Y
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。公仔箱論壇% x0 `8 @7 ?9 A; x
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% p4 T. N1 q a- f; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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