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# t5 i {$ J- A* |材料
- r& ^, M' R; e9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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做法
* s7 r# J) W" p- g5.39.217.77:88981.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x$ {1 D7 L* X8 v, I0 g
9 A3 o) T' C; M* U* U& _- Y# q公仔箱論壇3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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4.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ y: n+ E9 K: {* e9 s1 |
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苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 `- T3 }/ S- w% e" [
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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