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苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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( l( a: K& _4 O3 Q; q9 a做法5.39.217.77:8898% `0 k$ c6 ~! z6 b
1.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。
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" h3 X. v. X* V* k, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。公仔箱論壇$ ~1 R# x4 _4 @5 e, |/ z) q
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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( `$ @& V" h5 w) d0 W5.39.217.77:88984.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。
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% r" }8 @9 f; }! h6 Z, t3 ntvb now,tvbnow,bttvb5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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6 P: L; T% q! P& b2 t3 b" ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [# g3 {0 I" S2 G$ ?
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貼士
: n4 I" M8 @; X苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。 2 ]: r* \5 V/ l+ Y& B+ T" C
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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