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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D Q8 A" D1 u3 s1 v- I
苦瓜/青瓜各 1條、水/花生醬各 3湯匙、麻油 1茶匙、生抽 1茶匙
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做法
/ _& @" f6 t! h5 C: b5.39.217.77:88981.青瓜切走頭尾，用削皮器將青瓜梅花間竹地削皮，做成間條般，再刨成薄片，瓜瓤不要。5.39.217.77:88987 c9 u1 @) j2 M+ W$ s3 k; T6 Z
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2.將苦瓜切走頭尾，再用削皮器刨成薄片，瓜瓤不要。
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3.將苦瓜片和青瓜片放上冰塊上，放入雪櫃冷藏。
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- ]! \, D/ a$ o$ _2 r! t3 ^5.39.217.77:88984.將花生醬及水拌勻，下生抽及麻油拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb# f7 g4 {7 ?3 C, j4 _
r: x0 D: R+ W# o9 d& t公仔箱論壇5.將瓜片隔水上碟，淋上醬汁即成。
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. T; z" ?$ a* j, z& r* _貼士
, M2 L5 d+ W7 etvb now,tvbnow,bttvb苦瓜生食時嘗試加些少檸檬汁，可減少苦澀味。
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發表於 2009-7-21 01:32 PM
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