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5 b' {/ K6 F8 Z& Q- H* O, T5.39.217.77:8898材料
6 N H' P) V% H* _9 h+ K忌廉蘑菇湯 305克、水 300毫升、通心粉 1杯、青口 2隻、鮮魷 60克（切件）、青/紅/黃椒各 1/4個（切粒）) b& F( u, N1 r8 ~& K
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做法公仔箱論壇' a9 o8 l* n# W" Q" f; C+ c8 P- y6 h
1.將通心粉放入筲箕量出一杯份量。5.39.217.77:8898! z6 r/ v7 X* I) [
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2.開大火煲滾水，放入通粉煮 7分鐘，倒出過冷河後盛起。
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% f1 ~. ]6 R! N, ~! b n5 q% t. A3.忌廉湯加水煮溶，待煮滾後放入青口、青紅黃椒、鮮魷及通粉拌勻，見再煮滾後盛起即可。 9 z) m. l# ~: n1 q
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通粉煮熟後過冷河，可保持質地爽滑。
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發表於 2009-7-20 04:43 PM
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發表於 2009-8-7 11:53 PM
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