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材料
% l$ a, P0 c" ]公仔箱論壇忌廉蘑菇湯 305克、水 300毫升、通心粉 1杯、青口 2隻、鮮魷 60克（切件）、青/紅/黃椒各 1/4個（切粒）公仔箱論壇( g! O" r$ B2 T4 s! p( e
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/ F4 y) x3 G) {$ b- L3 @5.39.217.77:8898做法
# ]- S$ ~5 u* S1 n1.將通心粉放入筲箕量出一杯份量。
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% ^, G6 e0 p1 x0 dtvb now,tvbnow,bttvb2.開大火煲滾水，放入通粉煮 7分鐘，倒出過冷河後盛起。
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3.忌廉湯加水煮溶，待煮滾後放入青口、青紅黃椒、鮮魷及通粉拌勻，見再煮滾後盛起即可。 5.39.217.77:88985 P; _8 @# m) ~' z5 K
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通粉煮熟後過冷河，可保持質地爽滑。5.39.217.77:88980 O) ?, D- q9 w; V$ ]5 k
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發表於 2009-7-20 04:43 PM
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發表於 2009-8-7 11:53 PM
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