材料:
$ c4 } s5 }9 V9 Q. W5.39.217.77:8898廣東雲吞皮
/ }% x* s3 J& B1 |$ y! S5.39.217.77:8898蒜茸 1 茶匙
5 m, k/ h7 O: @1 I% g: o9 F O, k公仔箱論壇鮮果切粒 適量5.39.217.77:88982 n- {. D6 a* P
餡料:5 m X# B p" W7 {; _
鮮蝦肉 5 安士
6 x& g& i$ {, C5 d! @; ~0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免冶豬肉 4 安士公仔箱論壇* {' i1 l( j5 s# U7 F9 O
調味料:
6 o' M' W1 z, m1 m9 m! o公仔箱論壇生抽 1 湯匙$ }/ E5 Z9 s2 W+ ?3 s9 A' f
鹽 糖 各 1/8 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?/ x( }" e+ }$ D L
胡椒粉 麻油 少許
{' R: I1 w7 h- O4 v/ `4 W) \! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。献汁:
5 ~5 w5 |2 g8 G5.39.217.77:8898清水 1 杯8 y" N6 I# v% L* E; F, b
茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 X B& ^ Y" b
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
* A/ H0 _1 Q/ K) v" y3 p鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) T* _" y, g4 R* J0 I
生粉 3 茶匙
3 D3 R R- U3 _9 H做法:
! Y1 D0 N; p% F6 C% Y3 ~5.39.217.77:8898先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
4 T8 T$ M/ T5 Q' Y2 O, G以大火燒油至五成熱,改為中火
, X# L% C- e$ J Ntvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
. q. m" H6 Y5 T6 @+ W5.39.217.77:8898另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
) V6 K8 r6 K% ~8 Q" A$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb, \8 a/ o( n- u; U9 _
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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