材料:
. G9 M: I& }; j g6 T; n5.39.217.77:8898廣東雲吞皮公仔箱論壇4 ^* Y. J P Z o. b& j. Y: K- x o
蒜茸 1 茶匙
: A; z6 e# p* O3 X" I鮮果切粒 適量
# G' ^( F) K/ M7 ^- @tvb now,tvbnow,bttvb餡料:6 o, F, @9 P- O; Q
鮮蝦肉 5 安士
' g2 y4 u$ s( I5.39.217.77:8898免冶豬肉 4 安士
3 ^2 M5 P( \$ S2 i2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:: \2 Q. R+ J; D3 Z( `* p
生抽 1 湯匙
( m+ M5 B$ a1 r; d& W! l公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙
. p& m. b& D& o0 o* i& P公仔箱論壇胡椒粉 麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A3 E# D P* s/ ?8 q
献汁:tvb now,tvbnow,bttvb5 i$ i i7 v5 b0 A5 ?
清水 1 杯5.39.217.77:88986 ^! o) G) P, {8 m
茄汁 1 湯匙
9 ~# t) z' K$ ~! a; N* etvb now,tvbnow,bttvb淅醋 黃糖 各 2 湯匙
# K$ b' U, F$ K* r+ J' B0 ?2 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
' {# @( i C! h8 ]/ d' X2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 3 茶匙5.39.217.77:8898 h, ]6 e/ {" d! U# i! w) B8 G/ [
做法:
' G/ g- J' e! q5 A' P- A7 F公仔箱論壇先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞tvb now,tvbnow,bttvb( K. Y8 c, X' d' J' E
以大火燒油至五成熱,改為中火tvb now,tvbnow,bttvb5 L$ {6 j" \8 ~: t( A' F+ L
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
# O0 R+ a6 A$ m0 K: V/ B另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠公仔箱論壇+ J, z9 H+ P7 F
最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb# x0 i- Y/ g6 O6 S3 f9 S/ M6 G
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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