材料:
: b2 N6 B* b4 }6 s廣東雲吞皮# I p( f" c' \$ O- y# e, @( h
蒜茸 1 茶匙
% ^9 U0 M; l3 P" d r鮮果切粒 適量
7 O( _8 s# S( D8 p" J: ~! C+ xtvb now,tvbnow,bttvb餡料:公仔箱論壇. \: A! W9 m% c9 y4 S( n
鮮蝦肉 5 安士
7 q; J2 B0 u! X: W5 i5.39.217.77:8898免冶豬肉 4 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a# s, Y" I" p2 }) Q
調味料:
5 T. ^7 B0 J6 x% R公仔箱論壇生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& }- z! E g# v1 b3 C$ y5 K
鹽 糖 各 1/8 茶匙
, K8 _9 l7 P/ F6 r) C: O o" L% Mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P3 o/ c7 r7 [, {) S! V" z, `
献汁:( y( v, Q: i6 x+ A2 C* i0 \
清水 1 杯
I# ~4 Y* g+ X3 c" @/ M茄汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 i5 z/ y. I. T. N
淅醋 黃糖 各 2 湯匙公仔箱論壇/ q& j7 O; X( l) V3 e* Q. k% e
鹽 1/4 茶匙
3 v0 {# F7 \$ g) n公仔箱論壇生粉 3 茶匙5.39.217.77:88987 g8 O( u/ }2 [- \" }' `5 I* L
做法: & {; t% K5 A3 h6 Z! s
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W' b! w/ w. k0 ]7 A- z; T& O
以大火燒油至五成熱,改為中火
# u* R R) U9 w公仔箱論壇逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
) k; C( C9 b m/ V* k另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠5.39.217.77:88984 @* _+ O. u* @8 |. v T- N' e
最後加入鮮果,盛於小碗內
- A9 \3 i3 F- _0 r公仔箱論壇食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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