材料: 5.39.217.77:8898) Z9 j0 h$ P5 z" X) N
廣東雲吞皮公仔箱論壇# v( V$ Q8 h0 M1 `" c* M, H
蒜茸 1 茶匙2 X( ?( p* ^/ o; {. J/ I$ H
鮮果切粒 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W+ R$ ^. T# _2 @3 q- E
餡料:
* }. Y3 l- c5 t' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦肉 5 安士2 q7 N3 Y. C4 s1 Q3 |# N: O9 P
免冶豬肉 4 安士" R% ~- X8 [( n9 R* \0 a/ V" W! \
調味料:5.39.217.77:88988 d2 p/ L8 a( t7 q7 Y; z0 e
生抽 1 湯匙5.39.217.77:88981 d e l4 D+ k* n0 |" i
鹽 糖 各 1/8 茶匙
8 N( f! ?; _8 T# x0 M' F; c胡椒粉 麻油 少許5.39.217.77:88982 _2 r" T0 v0 C
献汁:5.39.217.77:88982 b* [7 W9 t5 H% J: r
清水 1 杯
6 s. B: X+ N3 o公仔箱論壇茄汁 1 湯匙
/ N C6 X4 r6 k淅醋 黃糖 各 2 湯匙
+ k* }, Z; E( J3 J; O, r5.39.217.77:8898鹽 1/4 茶匙
. {; ~% @& |# `. a' Stvb now,tvbnow,bttvb生粉 3 茶匙! W& s4 ]: ?6 A8 f5 D) F/ a1 T6 z
做法:
2 o0 Q/ @: H' ^1 Mtvb now,tvbnow,bttvb先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
/ ?$ c; u+ [6 s* D2 j' x1 c以大火燒油至五成熱,改為中火5.39.217.77:8898' h7 k/ h v5 W
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
8 d2 K3 T% X0 L. ~# O+ \* H: ]( X公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠公仔箱論壇3 p; l2 |& k0 u8 \% U1 K& B
最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb4 F W2 W# I3 {' x9 B6 P, o- R$ }0 ]* I
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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