材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 M0 h5 U" _# ^7 K4 r( H: c
廣東雲吞皮TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e8 l8 q" ?. I' ^
蒜茸 1 茶匙
( F. t5 _) \) [鮮果切粒 適量5.39.217.77:88982 I0 R. Y. `/ k
餡料:
8 }: m4 W2 A# [1 {鮮蝦肉 5 安士公仔箱論壇. l& D j u9 B$ U* Y4 ~! w9 s
免冶豬肉 4 安士; }( Z F+ F; V9 y" K$ r9 M5 e
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x8 r; n, s: D' F9 F
生抽 1 湯匙% L% h2 E9 K6 |7 Y
鹽 糖 各 1/8 茶匙
( b7 }$ s! q( ]# U* F& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 麻油 少許* ]" a3 O. W* l x
献汁:tvb now,tvbnow,bttvb$ j, w# g& Q; M3 I
清水 1 杯
/ s6 u! @1 j6 w+ ?. e5.39.217.77:8898茄汁 1 湯匙
9 D6 x, e# p6 G1 G# g3 K公仔箱論壇淅醋 黃糖 各 2 湯匙5.39.217.77:88989 S6 s. Z3 C5 M8 C N! S+ C" N: ]6 B8 t
鹽 1/4 茶匙% h* C" Q3 p( N# w/ D
生粉 3 茶匙公仔箱論壇6 B$ \7 n- I+ Y+ N/ A5 ^! M+ @
做法: , ]- v- l; \' V- U
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
9 C3 K* \# a1 b& W3 K+ j以大火燒油至五成熱,改為中火5 w* P& f' z! `4 H& l. O
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
* ~* ]. u' p1 B- O3 s另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
+ f1 [ ]) e& W. Q; G公仔箱論壇最後加入鮮果,盛於小碗內
+ ]+ N4 a" I$ K9 g' d5.39.217.77:8898食時雲吞及献汁分開上 |