材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W* z& E+ b4 X- V' t7 h& ?( w+ D
廣東雲吞皮tvb now,tvbnow,bttvb' U b8 l$ q0 w- x$ B+ ~
蒜茸 1 茶匙
+ y( ` o! v- f$ n8 J; L公仔箱論壇鮮果切粒 適量
0 Y1 c/ a: x# Z5.39.217.77:8898餡料:tvb now,tvbnow,bttvb# ?& H) z& S8 x- C' j
鮮蝦肉 5 安士6 \+ ?3 ^' q6 F3 T9 b
免冶豬肉 4 安士
5 s- n+ _7 e9 d, t D調味料:
1 k! F; y" D" i& E( }/ p5.39.217.77:8898生抽 1 湯匙
3 N; J* j" _! p9 M4 U4 I鹽 糖 各 1/8 茶匙公仔箱論壇' z. Q0 E4 h: o: I2 B
胡椒粉 麻油 少許公仔箱論壇1 R+ m. q5 `+ A
献汁:% e$ x" _! l- n1 h
清水 1 杯
& y+ C, a, l9 }) dtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t% l3 [& e* H0 p0 g z1 |
淅醋 黃糖 各 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?3 v$ x4 `* i/ m% n* G
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w8 \6 y- l( |( W) k- G
生粉 3 茶匙
. a3 @" K1 ~6 E+ h0 l( D- u( N做法: % o* S; C# E# M2 s5 ]' b0 P, Y" g
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞5 z* J( h7 r2 t9 K1 \
以大火燒油至五成熱,改為中火5.39.217.77:8898) x: X3 _0 F6 e: T2 q1 Q# B# f
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油* S6 I( L$ J* Z% Z0 Y3 {
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠2 d; k; ^# l* P3 {" a
最後加入鮮果,盛於小碗內公仔箱論壇: A: [) c" r. s
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
| 
