材料:
; k: `" i# K% x) j: A, b( u% | K7 f廣東雲吞皮
! {1 _% m! B0 B t! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d. U$ w- P! Z- ?& @' T0 a
鮮果切粒 適量1 T9 Z3 Q* A; N, D# S
餡料:5.39.217.77:8898: `1 V) F" o/ U' i P4 n* q
鮮蝦肉 5 安士tvb now,tvbnow,bttvb, L/ ^0 t/ U! G2 H+ @2 P
免冶豬肉 4 安士tvb now,tvbnow,bttvb, J+ R. Y ?( a _
調味料:
5 l& ^$ V1 T7 u- L3 _生抽 1 湯匙
1 r. E+ l" k u6 j鹽 糖 各 1/8 茶匙
- v( u, L/ b7 h+ p$ L/ R胡椒粉 麻油 少許
% d$ ]& t% y/ R3 t; i; y" m献汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u5 I0 {7 Q& E8 o2 T N
清水 1 杯
6 _* i: J7 w" v6 U- @2 ]+ @茄汁 1 湯匙
. { u+ l3 J( D" B0 G! R7 y! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淅醋 黃糖 各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 I- e! ^+ ]+ F( T% V
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F: {9 P7 Y; s7 `, C- K- H* L% n1 n
生粉 3 茶匙公仔箱論壇; u% g3 a- e1 Q9 T2 @
做法:
% u+ o: v2 s0 J' x O先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
) b8 L! n" |$ ]3 [以大火燒油至五成熱,改為中火
3 o6 a* _7 E5 Z/ r; M9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油! O5 ?+ _) X' {- s; i; L% O0 k9 W
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠4 a# _& e7 ?8 i" d& t
最後加入鮮果,盛於小碗內TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f+ R) Z3 W4 g# Q* Z& R
食時雲吞及献汁分開上 |