材料: # e) R! }" | F' H
廣東雲吞皮
2 n6 K, R+ c/ Q0 G$ v5.39.217.77:8898蒜茸 1 茶匙
- {& ?: u* H5 ]/ X6 V3 atvb now,tvbnow,bttvb鮮果切粒 適量: G+ b# e5 T7 f$ R5 R. J( z
餡料:
x# m; Y/ [: r5 z' r公仔箱論壇鮮蝦肉 5 安士公仔箱論壇( X& F( I6 ^7 m7 l0 g. `3 |
免冶豬肉 4 安士
8 g5 m9 ?5 S- ]! f) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
6 b* W6 \8 k0 ]. N5 W' r% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙, k5 y i( D& C7 t) q0 C7 f
鹽 糖 各 1/8 茶匙
0 V& W8 V5 ^& w1 b4 U; J6 Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 麻油 少許5.39.217.77:8898. U3 _# r, e3 Y- @" [
献汁:公仔箱論壇+ n' r& e( d) r) I
清水 1 杯
0 X# p% r3 Q' w( M2 c, N" `4 J" Stvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙
, N( O- V" K, c) E8 P# ]3 G5.39.217.77:8898淅醋 黃糖 各 2 湯匙
; Z( i! T' P4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
: ~( T) G- T( d' j4 Z* ]公仔箱論壇生粉 3 茶匙
' r% K ^; Y+ b9 J" I做法:
8 `9 t, G' O7 m8 e$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞2 U8 E2 `; |9 O$ i) A
以大火燒油至五成熱,改為中火
7 g \1 X" F [/ E T6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
8 e, U$ @& E; }0 U: s, b0 d另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
9 j2 q& z2 T2 ]6 N; W5.39.217.77:8898最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb% O, h+ s7 g; K# K, j
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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