材料: $ y1 b0 x3 C3 E# K
廣東雲吞皮' O4 U( {- ?/ _$ c8 h
蒜茸 1 茶匙
6 q! Q, F& C1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果切粒 適量
$ i. [5 J1 B Y1 d5 f' g+ D# j公仔箱論壇餡料:5.39.217.77:8898+ R! e( ?( z% h2 p- q& o5 d
鮮蝦肉 5 安士 q' K* e. P& C* g( i; g. s
免冶豬肉 4 安士
1 `0 a# w f9 Q/ H7 `6 qtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
1 a/ p2 E3 {, u$ g ^1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1 湯匙
2 n2 s# Z% R! `4 L- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 糖 各 1/8 茶匙
4 B8 u9 e: H7 g5 G% W8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 麻油 少許
7 j8 T2 g' V v: D& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。献汁:
+ C- a0 \7 Z% F5 R: g5 P& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1 杯
# o+ ^5 q# K% Q% x- Htvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙公仔箱論壇1 B5 ]2 d# ]6 w& f4 L3 b
淅醋 黃糖 各 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z, V1 r7 J2 L, J; D
鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇- |/ y: p& N! K7 q" f
生粉 3 茶匙5.39.217.77:8898/ d, p% r% B" S- Q! [+ T* |
做法: 5.39.217.77:8898. C" j9 t* {; v& U" g6 N
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
+ K& j) W0 J" |) N$ Y, y2 ~以大火燒油至五成熱,改為中火
4 H' S! {, C4 X' U! E$ n: A% _tvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
) r8 f: G- v4 Ptvb now,tvbnow,bttvb另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
6 _0 y8 x* o G" q1 {1 }最後加入鮮果,盛於小碗內TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, R1 Q+ c1 b+ Q
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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