鮮果雲吞

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材料: 公仔箱論壇7 d. b& U! H  I' q% L$ x
廣東雲吞皮0 }' }* q3 {- N
蒜茸  1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \. X  R6 h( i: u
鮮果切粒 適量公仔箱論壇9 B: T6 c+ k8 g! h" S, e1 O' i
餡料:/ c1 O. _" b1 ?, z
鮮蝦肉  5 安士
# l, [) t5 H" O) J9 j& x免冶豬肉  4 安士
5 B3 t; v5 [6 N% ?( Z% U, U% [9 o, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
3 X, }) S1 c- Z! p" l: N公仔箱論壇生抽  1 湯匙$ |. c4 S. H9 x, k+ d/ v) p
鹽 糖  各 1/8 茶匙
# A! W; _4 w  s, Z8 U, ^5.39.217.77:8898胡椒粉 麻油  少許tvb now,tvbnow,bttvb8 O; b$ I+ q4 k' D- ^4 w" l6 I
献汁:
$ l; |9 h* t( |- ]. |1 Wtvb now,tvbnow,bttvb清水  1 杯
  W2 c- ?* _0 G; F. j% E# L8 C5.39.217.77:8898茄汁  1 湯匙5.39.217.77:8898# c7 M2 ?! \* Z+ ]# k. T0 `; ^& {
淅醋 黃糖  各 2 湯匙
6 {5 l" i2 g7 [0 e8 |鹽  1/4 茶匙  U6 y2 p' u9 r1 _+ W) w$ g
生粉  3 茶匙! N% d- E& f: t
做法:
; V6 y- }8 t' W4 L  {先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞) a1 v/ r7 Q- o- l, q1 i* r
以大火燒油至五成熱,改為中火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m4 n+ S9 I! d8 |. ^2 Y2 \
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油tvb now,tvbnow,bttvb% `0 _  l  \1 @
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠) h9 Z: J  E2 g; T/ @
最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb1 b6 W! n( A0 ]# G/ v, H' m
食時雲吞及献汁分開上

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golive

感謝大大無私的分享，
% L  K! X* d( v" d5 {" qtvb now,tvbnow,bttvb大大分享辛苦了，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G$ r' J: q0 V
感謝~