材料: . _# {( B1 B: B9 ?. [$ ?( l
廣東雲吞皮公仔箱論壇! R7 \) x5 \1 } M; t% _
蒜茸 1 茶匙" m/ g( ]- |; g; i% J
鮮果切粒 適量
& W) k: p+ \5 l* g! Q* }) {5.39.217.77:8898餡料:公仔箱論壇1 z2 q3 G* m! Q0 A
鮮蝦肉 5 安士
4 K$ _+ N& U* u4 N/ itvb now,tvbnow,bttvb免冶豬肉 4 安士8 ~/ ~3 F/ ~9 m6 R# q: m* Q
調味料:
: |; D& v/ N" {2 G& u2 r8 itvb now,tvbnow,bttvb生抽 1 湯匙
; e5 |, R$ f5 ?; d8 F6 Q5.39.217.77:8898鹽 糖 各 1/8 茶匙
1 d: |* G! }9 I, x* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 麻油 少許5.39.217.77:8898 {# j% v+ X( Q! G( y
献汁:
# C% q) s) c9 S! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水 1 杯
2 H# Q" d( X) X) m1 R茄汁 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k, W* J- b" h; w- [
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
$ z. f! O9 s; |. P; B( o鹽 1/4 茶匙5.39.217.77:88983 H9 V6 q/ _- x. h3 u8 N% R
生粉 3 茶匙
9 m9 z. P$ u" O9 _; C1 S5.39.217.77:8898做法: * r. ^1 I5 N' ]
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
( R/ m1 Z* X, ~) q' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以大火燒油至五成熱,改為中火
# V. l1 U7 c; |/ U3 a1 N- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
7 Q s2 ]8 \$ h' f0 q: Y公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
+ G, A9 p% n- j7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入鮮果,盛於小碗內公仔箱論壇, S0 \" o' _; K6 m* _" c
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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