材料:
& @: ^+ t# I! _廣東雲吞皮
8 ?9 O3 I( H5 K+ u: ]蒜茸 1 茶匙/ u4 q8 n% T9 k' O1 J
鮮果切粒 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?7 _0 b$ i+ x# d0 \
餡料:
- C: p# Z$ G8 |( M. o5 J6 E! z3 m公仔箱論壇鮮蝦肉 5 安士
) s1 p4 i' X7 u/ L8 \% {+ jtvb now,tvbnow,bttvb免冶豬肉 4 安士
! A2 @# a- |; I: h5.39.217.77:8898調味料:& b: H- N8 B6 [9 \
生抽 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 y! G) m2 `* w3 ]
鹽 糖 各 1/8 茶匙5.39.217.77:8898; @/ R' | ^: } A' A0 V
胡椒粉 麻油 少許
% C! U. T/ v& R7 r) g |献汁:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @) {* U4 r$ |/ @% _$ C& @
清水 1 杯
: f; n2 o$ h4 L& ]/ }5 ^5 ttvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙
! W Y: E2 i2 |淅醋 黃糖 各 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S# o; y" S: S& H$ Q6 m l, U e; C
鹽 1/4 茶匙公仔箱論壇$ X0 @- R e8 ]& U* g
生粉 3 茶匙
6 O# Z3 @( c" I1 D5 M* y' k' _公仔箱論壇做法: 7 q" @: V' B4 @7 R. M* p
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
/ `6 L, T. X. t5 O! q以大火燒油至五成熱,改為中火
$ e( c+ A" | _' y: Xtvb now,tvbnow,bttvb逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油tvb now,tvbnow,bttvb8 K# ^7 C6 O! | z9 A/ |
另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
; B5 X/ M2 }2 }公仔箱論壇最後加入鮮果,盛於小碗內tvb now,tvbnow,bttvb& F! m. w) X6 \5 n! `- q
食時雲吞及献汁分開上 |