材料: . S6 i- x& m; ~. I* ^
廣東雲吞皮
3 [. f5 o5 `9 atvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 N+ \+ n( e9 d& Z; W. o
鮮果切粒 適量5.39.217.77:88983 @$ _1 I! I/ V) b9 x" R% j
餡料:
7 P8 ]$ g% ^1 t' N公仔箱論壇鮮蝦肉 5 安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z+ N4 E9 a8 W9 o, w( R2 i3 T
免冶豬肉 4 安士
6 v0 O! n8 x% K8 n4 itvb now,tvbnow,bttvb調味料:
( [3 E; A6 f& |生抽 1 湯匙
! n% X+ V' D7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 糖 各 1/8 茶匙. S* j: C w+ l7 u2 @
胡椒粉 麻油 少許# f" O" e- h& R1 I7 W
献汁:tvb now,tvbnow,bttvb4 P4 B# {: v o
清水 1 杯' O7 l4 ~: J3 m5 _" _
茄汁 1 湯匙公仔箱論壇! d3 |$ K3 A( @) m1 w: T7 a5 G- n
淅醋 黃糖 各 2 湯匙
& y: y1 t( t: k8 l `鹽 1/4 茶匙5.39.217.77:8898( X2 Z* P+ L7 y7 ~, j4 X) b3 W7 e
生粉 3 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; v0 J# p% R& `1 n
做法: 9 ]/ A" ?+ E3 l+ h& H' I
先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞
& Y! i7 T/ W% Ttvb now,tvbnow,bttvb以大火燒油至五成熱,改為中火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m. I* M& X7 {" `0 v" R
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
5 t; o, `; `; F5 I: D5.39.217.77:8898另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠
2 v0 l7 `. B5 d" ?# M8 |公仔箱論壇最後加入鮮果,盛於小碗內0 Z: F o* A( x5 D" Z
食時雲吞及献汁分開上 |
發表於 2007-3-24 03:23 PM
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