材料:(4人份)
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5 t) b% f/ E8 {6 \& X* v公仔箱論壇義大利麵300g,紫蘇葉5片,番茄300g,大蒜2片,紅辣椒1/2根,橄欖油2小匙,醬油2小匙
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+ R; s7 `* h3 D- t h4 s# X5.39.217.77:8898作法: tvb now,tvbnow,bttvb, G' j( s* N5 A3 y8 C% u
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲,番茄浸過熱水,剝皮去籽切成1公分塊狀
) O; L+ M( j! T H$ c; l$ H大蒜剝皮,1片切碎,1片切薄片,紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒 6 `/ s+ V8 Q# D+ L i* e% ]
將煮好的義大利麵加入2內胖勻,再混入1的紫蘇,番茄及醬油拌勻即可 |