[西式食譜] 番茄紫蘇義大利麵

net432

材料：(4人份)
8 ^2 d5 V" t. {/ B8 J) D$ M* G公仔箱論壇
6 A2 _# E3 U9 C# t( N) X; b' I義大利麵300g，紫蘇葉5片，番茄300g，大蒜2片，紅辣椒1/2根，橄欖油2小匙，醬油2小匙
0 H# S  T8 v) Y9 ?( h0 l
6 c+ y3 S  h6 d: \5.39.217.77:8898作法： ) M+ _5 [* M! t

4 e1 o. s5 v; {7 B3 M, N$ I9 ]8 b公仔箱論壇紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲，番茄浸過熱水，剝皮去籽切成1公分塊狀
7 e% ~: p/ u: Z6 f  R大蒜剝皮，1片切碎，1片切薄片，紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
  z& B0 f% a& H' u7 F/ M! I: y7 w將煮好的義大利麵加入２內胖勻，再混入１的紫蘇，番茄及醬油拌勻即可