材料:(4人份)
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. d/ l2 `5 y' b' D, I( A5 w5.39.217.77:8898義大利麵300g,紫蘇葉5片,番茄300g,大蒜2片,紅辣椒1/2根,橄欖油2小匙,醬油2小匙 5.39.217.77:8898$ M2 z1 F% D4 X* U9 h+ l
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作法: - v1 V+ v# S7 S
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紫蘇縱切成4段再切成3公釐細絲,番茄浸過熱水,剝皮去籽切成1公分塊狀 tvb now,tvbnow,bttvb; E% F( f0 e" I
大蒜剝皮,1片切碎,1片切薄片,紅辣椒去籽切未.鍋內熱橄欖油炒大蒜和紅辣椒
; h, B1 W4 W8 z y- [0 A! Z0 y公仔箱論壇將煮好的義大利麵加入2內胖勻,再混入1的紫蘇,番茄及醬油拌勻即可 |