配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }) W+ B& R, u* j1 J* p/ W' b3 I
5.39.217.77:8898. q; }/ C9 {; C( v! [: K8 H- @
上湯底 ^2 u- j* @3 t
- [; o: l4 D" ?& |% B( htvb now,tvbnow,bttvb材料:
9 w* ^# `6 q* ]( J( M8 x" Z0 f' p! {5.39.217.77:8898紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個
& C% c! ]0 r+ X: w3 K5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ t: q; X' v, Y, V5 c J
做法﹕5.39.217.77:88989 k6 _ a* I" z' G9 d F1 g
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q; o, M0 _2 ^, y; P9 k) x/ o
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
# y [$ B4 e5 Y9 R( @8 G3 v' {公仔箱論壇約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。tvb now,tvbnow,bttvb- N* o0 B+ a1 H
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。
& B$ R* k: C* y+ N* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 |# r# | P: x5 Y
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豆漿湯底
+ J3 D. b. U( ?/ h9 W7 M, |材料:
8 E( G1 O* H& s5 O/ }3 F B公仔箱論壇無糖豆漿
8 F2 @4 G5 b6 t3 ?tvb now,tvbnow,bttvb白醋1湯匙5.39.217.77:88980 B% ^+ J* V" j( u; P
咖喱果油1 ^4 u8 @8 l5 B4 v9 H
牛肉粒公仔箱論壇. s0 Y7 ?3 a0 l8 M
香菇tvb now,tvbnow,bttvb$ A. Z/ d% w8 K1 I
味素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O+ t( r8 q( r) G- H0 S4 {
鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m# |8 W% {5 U4 S: b9 p% X
生抽1 H+ u8 ?( }. S$ h
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做法:
7 b; i% ~. }. J' |tvb now,tvbnow,bttvb先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
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' q# |$ E5 D/ y; g0 e; g$ P公仔箱論壇吃法﹕3 {& s/ {7 `! X2 P4 H
將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。 |
發表於 2007-3-24 03:01 PM
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