越式番茄豆漿湯

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配料﹕香炒碎牛肉粒﹐菇粒公仔箱論壇, a5 |  ~0 Q/ ~  l3 \" r

# U. w4 E4 B# _5 F. ?7 M$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯底 tvb now,tvbnow,bttvb' U- z. o) J: m2 b
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材料:公仔箱論壇6 g8 j0 s$ V6 M0 k7 H  T4 @
紅蘿蔔1個﹐白羅蔔1個﹐沙葛1個﹐萍果2個﹐甜梨數個5.39.217.77:8898+ O2 Q& h- }) X& x6 G9 ~

! ?3 f, y0 [% I4 V$ R" Y/ ~tvb now,tvbnow,bttvb做法﹕7 F$ w3 j3 b, `4 W) |4 S
紅蘿蔔﹑白羅蔔﹑沙葛﹑萍果﹑甜梨等切成粒也放入湯中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W: x8 T. B: b/ t& Z
煮湯時不要把蓋蓋密湯鍋﹐以免將清湯變濁。
$ R, ^- S5 W; T5 i7 h約三個小時後將所有湯料撈走﹐剩下的湯用筲箕隔掉比較細小的湯料。$ U7 }4 \# c' t4 q5 h
加入味素（如適用）和鹽調味﹐就變成清湯底。5.39.217.77:8898# W* i! K+ V5 D3 ?8 q& s+ f1 h

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: C9 ?$ i# f3 n5.39.217.77:8898豆漿湯底
+ S/ d4 K7 v) k( d公仔箱論壇材料:+ z; s0 P8 E2 Y+ H# m8 }
無糖豆漿5.39.217.77:8898+ }. ?: l: g6 o5 R8 D6 `
白醋1湯匙
4 ?* Z3 E0 e$ p- o% k5.39.217.77:8898咖喱果油& V; j9 _! J. u
牛肉粒公仔箱論壇9 R" ^1 Y: x# z7 s) V
香菇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L) |, n: ]: Y
味素
4 W7 a3 d% E3 N' a: r% p鹽
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做法:
: W+ i6 w$ f$ ^. v$ J公仔箱論壇先將豆漿煮滾﹐加一湯匙白醋﹐加入咖喱果油﹐牛肉粒﹐香菇等配料﹐味素和鹽適量﹐生抽兩湯匙﹐再將清湯底倒進豆漿湯底就成番茄豆漿湯。
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吃法﹕
7 _) l% E2 f, V0 {將已過冷河的東莞米粉放入碗中﹐淋上豆漿番茄湯並可配上一些香菜就可變成番茄豆漿上湯米粉。

tonyyyf

thank you very much

hendytiu

thanks for share!!!good!!