[中式食譜] 紅 棗 杞 子 蒸 雞

wellcometochess

材 料 ： 雞 半 隻 、 紅 棗 4 粒 （ 切 絲 ） 、 杞 子 20 粒 、  少 許 3 U5 K  U7 h3 V9 f' \2 W/ u

" {, C$ x6 @8 I3 ?' [5.39.217.77:8898醃 料 ： 薑 3 片 （ 切 絲 ） 、 糖 / 鹽 各 1/4 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 生 粉 少 許 、 酒 1/2 茶 匙
: I9 j7 g3 F# {% d8 ]公仔箱論壇
1 h+ Y* d% q8 P2 c做 法 ： 雞 去 皮 去 內 臟 ， 洗 淨 切 細 件 。 將 雞 / 紅 棗 / 杞 子 用 醃 料 醃 15 分 鐘 ， 隔 水 蒸 15 分 鐘 ， 最 後 撒 上  即 成 。

net432

THANK YOU