[中式食譜] 黑椒牛仔骨炒烏冬

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材料: 牛仔骨100克 烏冬兩包 牙才40克 洋沖10克 蒜容小許
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7 U4 Z; U4 [( a+ _: F3 b$ q' B* Y0 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料: 老抽半湯匙,生抽1茶匙,美極半茶匙,黑椒半茶匙,糖1/3茶匙,油1湯匙.6 O! M& T; \0 `$ R, g" L( j
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牛仔骨製法：鹽1/3茶匙,糖半茶匙,生抽1/3茶匙,水30毫升,粟粉1平茶匙油1茶匙,8 `# F+ M( a, [& d6 O

+ ?) a( ?% Z' i" N3 v5.39.217.77:88981.斬牛仔骨一開4,洗淨,停干水,加入(牛仔骨製法)
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2.洗淨銀芽，隔乾水份,洋沖切條tvb now,tvbnow,bttvb7 G. d" X- Y/ l1 B- V, U6 C9 h
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3.烏冬飛水(即係用水6一6烏冬 ),隔水備用.公仔箱論壇4 m  r4 t$ b+ j% A: C: c5 ^
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4.準備(調味料: 老抽半湯匙,生抽1茶匙,美極半茶匙,黑椒半茶匙,糖1/3茶匙,油1湯匙.)
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5.燒熱1湯匙油，加入蒜蓉及牛仔骨，炒熟，上碟備用.
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& l0 H7 C5 P6 y. L; V4 r  _5.39.217.77:88986.再燒1湯匙油，加入銀芽,洋沖炒1分鐘，再加入烏冬調味料炒勻。
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) M! H$ D, ]/ E: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.炒熱烏冬後，加入牛仔骨炒勻,上碟。