材料: 牛仔骨100克 烏冬兩包 牙才40克 洋沖10克 蒜容小許公仔箱論壇" Y4 y( W0 L1 r \+ j* ?
" G: G6 Y8 p3 ?- `- q公仔箱論壇調味料: 老抽半湯匙,生抽1茶匙,美極半茶匙,黑椒半茶匙,糖1/3茶匙,油1湯匙.
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- z0 P3 A' U$ w0 a! Ntvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨製法：鹽1/3茶匙,糖半茶匙,生抽1/3茶匙,水30毫升,粟粉1平茶匙油1茶匙,1 B" o& [! c" ~3 T% T
4 p1 n! L, T) Q: p* |4 g3 |6 q2 ?# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斬牛仔骨一開4,洗淨,停干水,加入(牛仔骨製法)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a3 L2 T: n7 f1 x; t8 V* @; K9 B m- x
" e/ v b# S- z, Y" k, l' otvb now,tvbnow,bttvb2.洗淨銀芽，隔乾水份,洋沖切條5.39.217.77:8898. b8 g3 l; R6 s7 O0 n$ x3 d
! Z& \$ ^2 V% \* t% N+ K3.烏冬飛水(即係用水6一6烏冬 ),隔水備用.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t! q" i: ~2 M" s. |; {0 r* X
9 I( F& X$ x; ^% [4.準備(調味料: 老抽半湯匙,生抽1茶匙,美極半茶匙,黑椒半茶匙,糖1/3茶匙,油1湯匙.)公仔箱論壇8 J4 N {+ L0 h! h5 R( P. }
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5.燒熱1湯匙油，加入蒜蓉及牛仔骨，炒熟，上碟備用.tvb now,tvbnow,bttvb5 I; |: R& \8 Z* \9 _ i/ h
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6.再燒1湯匙油，加入銀芽,洋沖炒1分鐘，再加入烏冬調味料炒勻。
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7.炒熱烏冬後，加入牛仔骨炒勻,上碟。 |
發表於 2007-3-24 09:51 AM
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