黑糯米煲牛腱

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材料# O* P5 R1 S/ [
牛 腱 肉 1 條
# U( @/ Y) {, @. ~' @' N& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 糯 米 1 / 2 米 杯
# W8 J& n# f+ G- @; g7 Z" Z# ptvb now,tvbnow,bttvb杞 子 2 湯 匙
; g8 A+ o: d$ J% q, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓 肉 1 湯 匙* K& q; r8 h3 R: i! W# ~
水 1 0 杯5.39.217.77:8898) `" y) w+ B' A/ T2 U
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做法
" r4 O, M% ]3 v; H1 z牛 腱 出 水 ， 洗 淨 。 公仔箱論壇# [( N- y4 @) H7 u: G# ~
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。
# A3 w2 ^5 o( j' t把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 ， 加 入 適 量 的 水 煲 滾 ， 滾 後 轉 慢 火 ， 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
1 ]& G; `. T9 D1 L- u1 Z8 W牛 腱 可 取 出 ， 用 豉 油 及 油 伴 食 。