材料
. ?/ I& h5 N1 { X) mtvb now,tvbnow,bttvb牛 腱 肉 1 條
& Z8 x- o7 c/ i6 L. a5.39.217.77:8898黑 糯 米 1 / 2 米 杯tvb now,tvbnow,bttvb- z: u1 J+ m: v) R( L
杞 子 2 湯 匙
% y' [2 H" Y( Dtvb now,tvbnow,bttvb圓 肉 1 湯 匙5 N8 ]4 \( }0 A4 q: _7 S; }# n
水 1 0 杯
w! V) C9 O8 A- wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( u& P4 g$ X5 b6 _- i
做法tvb now,tvbnow,bttvb. v6 s& [% r# ~, d2 Z, g6 N0 k% J
牛 腱 出 水 , 洗 淨 。 7 R% Y+ q0 J2 e; j! m
洗 淨 黑 糯 米 及 杞 子 。 5.39.217.77:88985 V( R+ l- n4 z6 }3 f
把 所 有 材 料 放 進 鍋 內 , 加 入 適 量 的 水 煲 滾 , 滾 後 轉 慢 火 , 煲 至 材 料 變 軟 及 湯 變 濃 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 用 。
: c; y7 T# ?6 F. ttvb now,tvbnow,bttvb牛 腱 可 取 出 , 用 豉 油 及 油 伴 食 。 |