以豪聞名的佐敦不倒翁,首次過江在銅鑼灣開新分店,繼續落重本。六百萬裝修、近三千呎店面、大廳樓底近兩層樓高,是火鍋店少有的空間。一室米白色裝修,一排麻質布料梳化卡座,舒服得很。tvb now,tvbnow,bttvb1 O) m5 e0 b% y& ?/ Y
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食物款式和佐敦總店一樣,手切肥牛最出色,新鮮部位種類多。海鮮湯底質素也佳。沒有乘機加價,九點半後所有配料還有六折,比總店還早了半小時。過陣子更打算推出自家品牌清酒,是火鍋店首創。
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不倒翁中日火鍋料理 (銅鑼灣勿地臣街時代廣場食通天)tvb now,tvbnow,bttvb0 v7 Q& I) P5 c* }3 Y# d/ l" c
營業時間︰ 11am-2am5.39.217.77:88983 H/ o) p( H3 T
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0 m. e" Q$ \+ g$ D! o公仔箱論壇鮮茄粟米龍蝦鍋$188(前)、日式野菜籃$68(後)5.39.217.77:88984 G; u) q9 N: T4 n3 X) d
鮮茄湯底融入龍蝦鮮甜,野菜籃有皇帝菜、各類菇菌,賣相十足。- `' ~; K2 H# _5 I5 h
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+ l7 Y2 h) w0 a# X1 Q1 Z7 W' Wtvb now,tvbnow,bttvb有嬰兒拳頭大,餡料爽口豐富,記得要煮耐一點才能煮透。5.39.217.77:8898) k5 o3 w# \1 @6 q- ?* X' |
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樓底高,梳化卡位,空間感足,舒服鬆動。4 B. T' M! r9 v5 e
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