假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。tvb now,tvbnow,bttvb& n7 G& {3 {3 ~$ C6 f) }
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餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。& u" Q$ |& E4 f& |) b. s( ~3 ]
. e8 f% |& x1 y9 [0 htvb now,tvbnow,bttvb飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。tvb now,tvbnow,bttvb0 c4 E& ~1 ?- J% O9 v" c
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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( p& s2 {; v$ u' N' m4 |) N0 \" }公仔箱論壇Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)* [" q+ A: x+ L B9 T% Y3 I- T6 Z
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb6 S1 D& Z {% ?/ T" `& ?. C
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。tvb now,tvbnow,bttvb. J g. C9 Y% A" g, d
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9 E; J3 S; j* q1 i" F4 qtvb now,tvbnow,bttvb信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. o! @: k5 K
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）5.39.217.77:8898! P3 Q! v# }- y4 ]5 I0 f3 a8 q
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H% Z# G& f9 [0 o. W6 I( P" v2 h
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綠靈火$28/件
$ a. c+ n! X* A+ i1 Rtvb now,tvbnow,bttvb青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。
( A, L- L7 p' q/ {8 T5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q- v& M: _, R7 t* g
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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