假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。公仔箱論壇/ Y! O: u6 p' x1 @
; L. E: A0 r6 r! |0 n5.39.217.77:8898餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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8 _5 U' L- c2 C8 c1 C8 f- V9 T1 O炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。$ \$ n8 u) e- i6 Z' i. a- h
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8 Y! f1 B0 d4 r) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
/ y8 I; S( q/ Q+ s3 w0 W2 ^$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 b% o5 L d9 G a! X" K7 D8 Y8 X公仔箱論壇Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)5.39.217.77:8898( p8 A7 @4 w+ ?+ k8 M, k" g
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmtvb now,tvbnow,bttvb( r6 _2 J% M5 ~* j& s4 B8 S
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。tvb now,tvbnow,bttvb6 r" R& G( N8 @
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: t; |7 i& `, P% B, @信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
( S9 v: x% { P9 b' [沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。
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靈火特色沙律$30（小）$42（大）
+ y4 M% r( |7 S+ b9 _7 v5.39.217.77:8898蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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6 m! D% c2 i' u& \2 D1 x' W5.39.217.77:8898綠靈火$28/件
" P# H1 V# C, r! u青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。公仔箱論壇6 ?. o- Y) v8 }& V; i# [5 Z
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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