假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。公仔箱論壇7 |+ G. U# E( E, _6 y: X
; S( ~' n+ q! N1 Q& w0 d5.39.217.77:8898餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。3 \1 i. D" [, g. ~3 Y
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C/ a7 x- T: B/ w" q
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。, u, a! }' f- W% F0 ]) S( b8 q
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Bonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)- L( X) u J; b( r1 z' y
營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F& H$ `7 @2 b9 P1 q
註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。* H, U, b f' L+ P( M0 j& X
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0 Y5 j8 i0 n5 i" i, d3 L信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯
+ z8 L/ f( u$ g8 A8 |* s沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。& g, g- O3 X g# h& M0 ?+ s+ n$ J! U
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4 N2 Q+ e# g' h$ a公仔箱論壇靈火特色沙律$30（小）$42（大）$ D' E/ u# U( Y1 W& k0 ?
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。tvb now,tvbnow,bttvb7 x- X2 I1 a8 i
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綠靈火$28/件& M' U% `% z5 M; t& L( Z
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。公仔箱論壇7 E) v6 z3 f/ X% R, j8 O
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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