假日要在銅鑼灣找個地方歇歇腳、安靜舒服的喝杯咖啡殊不容易。最近一位天主教朋友向我推介一個好地方—— bonfire cafe。
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" h0 c( \! m' f" h$ u8 h( Q餐廳由天主教註冊慈善團體靈火文化所開，不要聽見教會辦的便怕怕，因為環境實在舒服。餅櫃、 open kitchen、梳化、搖搖椅、波波吊燈，摩登 cafe的元素齊集；加上悠揚音樂，和一般 Cafe無異，勁好 Hea！
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" G, X" A2 k; O( q" y. i三文治和沙律都是自製，蛋糕也是請餅店度身訂做，口味獨一無二。用料亦不賴，像紅豆奶凍蛋糕用上小倉紅豆炮製，香甜富咬口；朱古力蛋糕以比利時品牌 64%可可朱古力製作，濃香。5.39.217.77:8898/ b$ W6 f6 [; H2 z0 v
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飲品亦有驚喜，藍山哥倫比亞蘇門答臘萬特寧式式俱備；亦有花茶、花味鮮奶和沙冰。
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炎炎夏日，從鬧市中走進來，挨在梳化，呷一口冰涼沙冰， hea一個下午，就是最好的福音。) G6 s& N* r7 O" X% L' L: O' M3 ]& V2 P
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cafe以淺綠、木紋和米白色為主調，田園感覺滿瀉，舒服和諧。
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! H7 u. \! Z: z9 X4 s6 RBonfire cafe (銅鑼灣禮頓道)
$ R6 a) ]2 p) W. j* q" Q營業時間︰星期一至六 8am-10pm，星期日 11:30am-6:30pm
+ q8 H! S( y" h# s( E4 K- l註︰三文治、蛋糕和沙律都有迷你裝，部分時段供應套餐。
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8 `2 w; a( N; F- i; e公仔箱論壇信、望、愛（鮮果沙冰）$32/杯公仔箱論壇8 Y. L1 J! Y/ P0 Y7 \
沙冰有西柚、菠蘿和奇異果三種口味，加入乳酸飲品調製，酸咪咪很解渴。* q7 v( L' H( X1 B8 {- q/ W8 \
: T( H. b; M5 W @! N5 \; K: q* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }) H" Q8 x; s3 G; q* o
靈火特色沙律$30（小）$42（大）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y8 @- L0 ?( i; X
蘋果通粉雞肉沙律和南瓜沙律，前者蛋黃醬拌；後者豆角、洋葱、西芹和雞肉配南瓜茸，甜香。
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綠靈火$28/件tvb now,tvbnow,bttvb% X/ q. ^) p" p7 z1 u
青蘋果 wasabi慕絲蛋糕，入口酸香，質感軟滑，有芥末清香卻沒有辛辣，清新。; j f S+ v5 X- h
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發表於 2009-7-17 04:16 PM
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