[食肆地點] 沙嗲軒

nt1972

! h% {. u+ _6 T" G3 ~: g7 f公仔箱論壇2 w. k1 x; g4 U# v
「城市花園酒店」每年都舉行兒童畫領帶比賽，收益捐愛滋兒童，這一次叫我去頒獎，梁玳寧又請我們一群人到「沙嗲軒」去吃飯。
9 M0 B! N' ^8 ]% @0 M' z# o0 U. ^+ P& G5 j* s6 Z2 W
九龍那邊的「沙嗲軒」我試過，是香港最正宗的新加坡菜之一，客人之中有倪匡兄嫂，澳洲來的「萬壽宮」主人 GILBERT LAU夫婦和岳華、恬妮，女兒嘟寶和夫婿 MARCUS。
" J5 L/ T6 _0 M( L6 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ L9 X4 g  ]6 h$ u$ s
問題來了，嘟寶和恬妮都是吃素的，我對新加坡食物熟悉，說不要緊，菜由我點。
% j/ ~% E/ v# j9 i; f公仔箱論壇5 Y" b* a; p4 _4 D
先來一大捲福建薄餅，它的餡是齋的，用大量的粉葛、蘿蔔絲、甘筍和香菇等又炒又熬，弄至軟熟。+ l8 y5 p% n+ l& Q$ h. M

* b+ M5 j0 F8 Z$ \+ c只要用這個餡，不加蝦、蟹和雞蛋來包，就是素的了。嘟寶久未嚐此味，在美國吃的都是枯燥無比的西洋齋，見有此物，開懷大嚼。
# [! k3 q" p7 I. ~9 a
0 l# C8 j3 K: c5.39.217.77:8898其他人吃葷的，塗上味道濃郁的蝦米辣椒膏 SAMBEL，更是刺激，而虎苔（一種極清潔又幼細的海藻乾）是素的，大家都共同可食。
- D# @% W1 {9 i5.39.217.77:8898
# |! e, F2 ~% j, b6 q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲上桌，我們吃肉，雞的和牛的，茹素者只有吃洋葱和黃瓜，沙嗲主要的是吃醬，醬沒肉，不是問題，又有一道菜過關。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 p/ L- a4 Q; Y3 S2 w1 W* P
" ]8 B, r" A0 T8 @2 q: v
接下來的海南雞飯嘟寶也無法享受，唯有又是吃黃瓜蘸濃厚的黑醬油，侍者另替她上大蒜炒通菜，聊勝於無。tvb now,tvbnow,bttvb; e! g6 G0 D$ }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C: X2 P+ I7 \
另一道咖喱魚頭，用的是東星斑的魚頭，肉很多，也入味。我請店裡為嘟寶炮製了一道咖喱煮淑女手指，這種羊角豆吸滿了咖喱汁，看了就想吃，本來其他人也要搶嘟寶的，但魚頭吃完，發現碟底下鋪的也是羊角豆，就不去搶她的了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s% w" M- `7 o* b

$ r, [8 W$ B& S, }- w我們吃的巴東牛肉，是這一餐中最精采的，牛肉熬得軟熟，香料又濃。吃齋的上炒蘿蔔糕，原來也是那麼精采，叫倪匡兄試試，他死都不肯，說：「蘿蔔糕就是蘿蔔糕嘛，有什麼了不起？」5.39.217.77:8898' j0 s# H+ G! F
5.39.217.77:88989 }2 v4 u& g7 a1 j
最後倪太下令，他只好吃了一小口，發現真的不錯，整碟都給他搶去吃光。公仔箱論壇$ g. z/ k, ?) k5 Z4 @9 ~

$ M5 |, j; d+ n' Stvb now,tvbnow,bttvb甜品的摩摩喳喳固佳，但紅豆冰更好，上面還有一大塊雪糕，吃得過癮。
! p: I( e7 M: ~2 W8 L* f公仔箱論壇5.39.217.77:8898# X) i% G3 h1 e# d) z
公仔箱論壇; A  a) L3 L. k1 I* p
巴東牛肉$60
/ @( d: n& p  Q1 C6 n公仔箱論壇! m1 T5 b7 J  ^) P# v, j
公仔箱論壇! ~" J) I! K4 [1 @. v* h* r
福建薄餅$40
2 V. r- n; f* Htvb now,tvbnow,bttvb
4 B- X# H. ]: X" ltvb now,tvbnow,bttvb
) d5 P- J8 d% V- [" V0 m% @2 j- ]; {tvb now,tvbnow,bttvb沙嗲半打$70TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m3 `, W# G6 \$ M* Q. L

& V: a7 s! j- W! h: g
# p, T! G' T1 t: D: z( |6 w2 |- [紅豆冰$58: ^  O% H9 e4 D0 Y0 l& Q

# p) Z7 m, c) O, Z9 J3 n( P$ O& G" Jtvb now,tvbnow,bttvb& B- u! Y# T( ^* M1 {$ @5 m
咖喱魚頭（時價）
* c" m' j7 D- E3 {0 i/ p
7 F7 [! {9 O- Z地址：香港北角城市花園道城市花園酒店大堂
) L& H9 ]+ y; f/ J; G/ Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 |/ J2 A+ W9 U- ]  j
7 @# H- P4 ~! O
城市花園酒店裡的「沙嗲軒」。
+ R1 Y2 [* H" m( Q, T: `/ g+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]+ V/ l! I) E$ v) ?

xixixi.

我鈡意食巴東牛肉…