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; ]- T r! T7 T" h( N \ q1 d# s. k材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙5.39.217.77:88981 f$ v7 @8 @2 t6 K0 d4 E n
% \1 L0 g8 J0 ]; ^8 W$ D- h' c5 J5.39.217.77:8898做法公仔箱論壇' m1 P& d: b5 r* x
1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。
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2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。5.39.217.77:8898, ]+ _/ C" o/ p
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3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 S- o# D+ b c9 d
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發表於 2009-7-17 02:35 PM
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