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材料扇貝 4粒、粟米粒 2湯匙、日本大葱 1棵（斜切段）、拉麪 1餅、白麪豉 2湯匙、清水 1杯、雞湯 1杯、鹽適量、牛油 2片、紅薑絲 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Y9 i, D- ~! Q* ]
+ P" f3 P0 T5 V: j) W公仔箱論壇做法
, D( t. E; l+ _# M: _4 ]8 l/ ?4 _; @1.燒熱鑊加 1片牛油，放入扇貝煎至兩邊金黃後盛起。公仔箱論壇. K0 s. s2 B" Q- V+ I+ Q
, Z" F5 o9 k, o/ w. O. Y1 v! \" v公仔箱論壇2.鍋中加水及雞湯煮滾，加白麪豉攪溶，煮滾後放大葱，煮滾加鹽熄火。
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3.另燒熱一鍋水，加拉麪煮 5分鐘後盛起瀝乾放碗內，淋上（2），然後放上扇貝、粟米粒、紅薑絲及 1片牛油即成。
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發表於 2009-7-17 02:35 PM
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