[中式食譜] 酥炸桶蠔

nt1972

/ `  f! l0 D2 @( k6 a* k) W3 G: _

0 n* f9 @+ p/ {/ c  v) k+ a+ Ttvb now,tvbnow,bttvb材料
4 @6 f+ @1 ~7 F# ]公仔箱論壇桶蠔 6隻、炸粉 150克、雞粉 1/2茶匙、鹽適量、生粉 5湯匙、水 200毫升、油/味椒鹽各少許
: \* Y3 Y" }# z5 q6 _' e; O& n( I# g2 c

+ k9 e8 @; }5 F! W- ttvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb$ Z7 j8 a& c/ P2 N0 D: b3 M6 F
1.煲滾適量水，將已洗淨的生蠔烚約2分鐘撈起，用廚房紙吸乾水份。
6 [: H" T5 E. X5 V/ @7 e% c5.39.217.77:8898; J3 a  i7 n% ^0 {9 x4 D/ {
2.炸粉加鹽及雞粉，慢慢加水拌勻，再下油拌勻成炸漿。
& V( F/ m7 s, v/ J9 k$ }tvb now,tvbnow,bttvb
; k( o& r: Q& f4 p公仔箱論壇3.生蠔加少許鹽拌勻，蘸上生粉，再蘸上炸漿，放入 180℃滾油中，炸 2分鐘至金黃色即可撈起上碟，撒上味椒鹽即成。
" _& [" o( j1 f8 T+ q" |. o, ^9 M" D5.39.217.77:8898, g! E8 r1 `, v1 O: m7 h, I0 r6 S

/ k/ {5 _+ ~) ^* [' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D, s6 C; ^: F& k

3 i3 @. n, F: Y% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q; E! H& m7 X2 A/ x+ h) J5.39.217.77:8898貼士
) i, Y  \( t4 v6 U生蠔烚熟後一定要吸乾水份，否則炸時會很彈油。