[中式食譜] 風沙瀨尿蝦

nt1972

        ( ^) ^0 g& X0 n# ^' i5 Q
# m  a" X6 @1 G+ B0 ^
5.39.217.77:8898# Z. L  x8 n6 {: X" v
6 c8 a- ]+ `3 M# r
材料4 B) m0 w2 `, E2 T
瀨尿蝦 600克、紅椒粒 1湯匙調味料：七味粉 2湯匙、麪包糠 110克、炸蒜茸 110克、雞粉 1茶匙、紹興酒 1湯匙
; J' ~2 \# k7 o0 ^; U2 v! u4 d( A1 ?# i6 m1 e0 v/ t
) M3 G  x8 {3 w; r' V( M" L# V

1 N9 ^, D' v6 J做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J* N) e+ c, Y, h# c
1.燒熱油至 180℃，將麪包糠炸至金黃色撈起瀝乾油。
$ k! Z& O* h9 r5 w- x, T
, B% i8 T8 s3 `( |2.將炸蒜茸倒入大碗，加炸麪包糠、雞粉和七味粉撈勻。
3 x! D6 V5 a" k9 V$ |tvb now,tvbnow,bttvb
. L5 G& y1 h% c% D% {- ]( B公仔箱論壇3.另再燒熱油至 200℃，放入瀨尿蝦炸 2分鐘後撈起瀝乾油。
3 U. U3 A% q! i8 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% p# t8 d, Q4 }6 d' z* N: N( }
4.開中火燒熱鑊，下紅椒粒，將瀨尿蝦回鑊，灒酒後熄火，加入（ 2）兜勻即可。+ C& k4 S/ h. U" B

% y4 ?+ \$ Y, S1 ^4 q( y        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, y; ~& l; e4 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s5 c/ i& o/ C/ ]& g) a  G
2 N# R" w- l& g

/ ~4 Q; J+ X: w  Gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
3 w: \* X6 a$ `. |' B5.39.217.77:8898瀨尿蝦內含有大量水份，放落鑊炸時最好用笊籬盛好慢慢放入，以免被熱油燙傷。