返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 干辣雞腿

材料:
6 w/ y0 @5 p! a. n* M. y, f
; M. Q8 s7 u( {; Y$ y5 ?棒棒腿4支  生香菇3朵  芹菜1把  蔥2根  薑1塊  蒜頭5粒  乾辣椒1碗
* D9 u, t0 P$ R3 k. [6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]  K- M: u- W/ r! F5.39.217.77:8898調味料:
( D8 K6 i" \+ Z0 k+ P+ {& r5.39.217.77:8898. _3 x& f& U* K! Z" T: N1 y
豆瓣醬半大匙  香油1大匙  雞粉2小匙  酒1大匙  糖2小匙  黑胡椒粒1小匙  白胡椒粉少許
: ]2 Z3 `0 K+ y6 c2 m, gtvb now,tvbnow,bttvb
% |6 ?. h# Q- g" V做法:
5 o& v+ A( G! U3 R: E
( u- M4 c/ q9 ~4 P+ J: N$ q, u1. 先將生香菇切小塊,豆瓣剁細,蔥切蔥花,芹菜梗切末,蒜頭切片備用tvb now,tvbnow,bttvb3 a0 I; K- r0 ^

/ b& O$ A4 W; k  h5.39.217.77:88982. 再將棒棒腿切塊後,放入油鍋內煎至酥香,再起鍋備用
$ e& U& q! t* r3 o3 Q  ytvb now,tvbnow,bttvb
( U# s! w- x! J. H3 `3. 起一乾鍋,放入乾辣椒烘至香辣味飄出後,先起鍋備用
! E  b9 L# F  L; f公仔箱論壇0 C6 v) y, x" @& y/ R, U
4. 鍋中倒入紅油,放入生香菇翻炒均勻後,加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香,再加入紅油拌勻後,加入豆瓣醬,放入乾辣椒和煎過的雞腿,    tvb now,tvbnow,bttvb, `/ y' W) {; ~2 b' p+ F
   撒入黑胡椒粒,淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了
thank you , i will try try
返回列表