% }8 o A. r# E: q- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s: a0 H5 z- L8 o% h# E0 |4 d, a
1.' S: O: _" A8 v" j1 `0 o3 O7 [8 ?# r
蛋白........................................................... 6顆
$ m( q1 ^7 Z, m! A' n5.39.217.77:8898檸檬汁................................................. 12公克
7 O" l0 I" k% j( x: G- L0 ^鹽........................................................ 1/2小匙 ' C# k7 H1 {. |( w) D
細砂糖............................................... 130公克 tvb now,tvbnow,bttvb* j* L1 `" ~( J7 Y+ H
2.
( H/ z, z R2 b/ _ w& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉............................................. 70公克
& |( L+ v2 {4 w; N6 C- e2 t- i紅豆.......................................................... 40G
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作法：3 u7 ^9 ^* ?8 Q$ C; p6 j0 P
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。 ! K0 x0 W' |: L3 t2 t7 d5 N1 g
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡tvb now,tvbnow,bttvb- d% C0 B5 Q% e$ ]1 i2 K6 a
6 }- m, i' ?. |! y. k3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。5.39.217.77:8898% d0 j% L# F4 f8 _0 B
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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