- r7 X: F7 c3 K+ p/ {- k* z材料 + } p; e# }: y9 Q/ P3 i V% r4 d, s
1.
. K- d% _. |8 [. V' P5 f4 `tvb now,tvbnow,bttvb蛋白........................................................... 6顆
; [8 W4 I! I& Q6 u4 K# Ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁................................................. 12公克 5.39.217.77:8898) R. f5 J# u) J. |' X0 j5 A. J
鹽........................................................ 1/2小匙
L2 A$ u& x1 N公仔箱論壇細砂糖............................................... 130公克 公仔箱論壇2 Q) u! W6 }9 U- Q% v; K0 w% f1 m
2.5.39.217.77:88980 g5 T, z' N' j& R/ `# m* W" a
低筋麵粉............................................. 70公克% Z0 J/ a0 ]3 E+ Y, w( G2 I
紅豆.......................................................... 40GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?. f: d6 f9 X
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x2 u* |6 Z& C5 B# A) g5.39.217.77:8898作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |& @, E$ Q3 G3 l
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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: w4 N" X* c7 \$ H* ]$ y6 R1 b2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡tvb now,tvbnow,bttvb6 C. V4 K# o7 M; O
. A0 h1 b3 a8 W8 m3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。6 l8 G# }8 c2 Q# L; {; O3 L! e# n
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。, H8 k# ]- X4 x( p
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w8 D: q( C: x2 g1 h N公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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