" d* j/ _( ?% H* q公仔箱論壇材料
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" R# T% V4 \, C5 }5.39.217.77:8898蛋白........................................................... 6顆
0 U" s# y) L5 V1 u6 ~4 Q% T檸檬汁................................................. 12公克 1 R! O5 A4 u8 E4 ?
鹽........................................................ 1/2小匙
! ^# F$ _& R9 U: M; j細砂糖............................................... 130公克
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低筋麵粉............................................. 70公克1 K6 [+ k; R1 c
紅豆.......................................................... 40G- I! F2 A! N) t. y$ N& m
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1 ]: B1 L: I( Q$ d) P3 u i作法：tvb now,tvbnow,bttvb; x% [+ U/ s) k) N# ?5 y
1. 蜜紅豆用清水洗淨表皮上的糖份與豆沙，以紙巾將水分拭乾。
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2. 蛋白、檸檬汁以打蛋器攪拌至出現大泡沫，再將鹽、細砂糖分2次加入拌打至溼性發泡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {) h$ [% }. A- M5 X
( ~ F1 ~: Z# u2 E) {' Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 紅豆與過篩的低筋麵粉混和，加入蛋白霜中，用刮刀扮勻至麵糊光滑柔細。
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4. 將麵糊倒入烤模，以160℃烤約25分鐘，出爐後倒扣至完全冷卻後脫模即可。
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9 Y; o6 E v6 o4 x" ]$ X! M公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-23 07:12 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-23 07:11 AM
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