糖醋魚柳 ， 描述： 糖醋魚柳

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材料
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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z; K, ?' _7 K" `0 |
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薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用# P/ `8 n2 E1 W% F8 r

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, C3 W7 T; I' O" d7 s蒸魚豉油 1 茶匙5.39.217.77:8898" H6 j( E$ @% K! J/ q) u

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蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙5.39.217.77:88980 ~& e# O# }/ L7 z+ @

5 z+ x, G* ~. p' u6 ktvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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, j  z. d' @5 W% m做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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