材料
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: z1 q" D# x4 v, s, A6 c5.39.217.77:8898石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊],粟粉 上粉用5.39.217.77:88982 L1 J; a+ G U+ ~$ Z- c
& ?9 k* f# J; k/ F5.39.217.77:8898薑蓉 1 茶匙,薑絲 裝飾用5 s( o+ o1 M- w5 x8 w
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醃料
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蒸魚豉油 1 茶匙
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5 e6 P/ ?& y" P; Q: |7 N8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 公仔箱論壇3 I$ ^0 b& P4 l1 s5 z. c
" r1 }+ G3 N" l/ f& v# c7 p蒸魚豉油 2 湯匙,水 3 湯匙,粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- G+ Z9 D, }: r
) N! g- Z! ^7 J" Atvb now,tvbnow,bttvb鎮江香醋 2 湯匙,糖 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ _/ {2 ~/ B4 A/ o" ]+ C: X
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1 z# N! Q" D" \7 q8 d( ftvb now,tvbnow,bttvb做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉,放入熱油中炸至金黃香脆,瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉,拌入芡汁煮至熱透,加入魚柳輕手炒勻後上碟,灑下薑絲。 公仔箱論壇( K5 W [2 a- M% P- c, {7 v% X
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