材料5.39.217.77:88980 l3 _1 Z X8 Q( Q- s4 D
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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用5.39.217.77:88986 b# y* G6 C# X# E
# g2 T4 F1 M3 P! ~薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用, H. U2 [% w* }* M$ N' C
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0 o* o w6 v, Qtvb now,tvbnow,bttvb醃料 5.39.217.77:88983 D* r! u. C9 X# k2 d9 n! @
5.39.217.77:8898$ v5 e* G1 r. k! g6 v
蒸魚豉油 1 茶匙
8 L+ }1 w# f5 t7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 C8 U! M" z! u" K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i# s. t& v6 F+ k- m
芡汁
6 v: P+ \0 T& j6 I4 h+ o. t公仔箱論壇5.39.217.77:88985 f5 i; }$ G* ?5 |( s" e- F
蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙8 |6 q+ Y8 R( C: q8 O; X. e3 N; l* W
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?3 c" V9 h% {3 ~! i! m8 q
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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