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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R+ A' V8 p# y+ w, G
) G2 Y/ g: l, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用
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9 o$ g/ v; x8 k1 vtvb now,tvbnow,bttvb醃料
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' M" v9 {7 n# ?( h" L `蒸魚豉油 1 茶匙" H2 `& H* r7 l, g
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0 `1 Q$ M# m( N; Ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁 3 ?) c' n8 o( T" P. S$ l5 K9 d
) r" v& f; z \tvb now,tvbnow,bttvb蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
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鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ l+ _% C# ?6 ?3 o0 C
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做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z) n& a7 C L# i/ `" E
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發表於 2009-7-14 10:45 PM
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