[西式食譜] 焗鯷魚芝士多士

nt1972

5 S* k7 `) w7 [2 M9 G& c7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^9 I) _7 [0 F1 S! M+ Z. Q6 g
材料法國麪包 1/2條、布瑞芝士 Brie 1個、橄欖 50克、油浸鯷魚 6條、蒜頭 2粒（切成兩半）、橄欖油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, N" H8 @1 T0 A+ L. Q9 S9 e

) g, j( Z1 r$ L" B: z% y6 q+ Q& F2 ?/ g7 q! h
做法tvb now,tvbnow,bttvb  c+ W8 K! I. Q
1.焗爐預熱至220℃。
4 r' b! V' ~- [5.39.217.77:8898
* r7 I* B  A% f/ ^( F" e5.39.217.77:88982.把布瑞芝士放在一張大錫紙中間，排上鯷魚，淋上橄欖油後包好。
  }7 U' [8 D/ Q# }3 z
! `1 L1 X" h9 D# c) H" Q公仔箱論壇3.將麪包切成薄片，與芝士一同放入焗爐，麪包烘至金黃色後取出，即磨蒜頭在麪包面；芝士則繼續焗 12分鐘。+ {& o' q- y7 Z1 a( f3 m
5.39.217.77:8898$ ~" z6 @% L8 @" K6 C1 y8 y
4.把麪包放上碟，芝士上碟後剪開錫紙，放好橄欖，吃時用蒜茸包沾芝士鯷魚，或放上橄欖同吃。
2 {8 L' W$ u) d" b! D& a7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A; B: J& A) ]( z! z4 v

: f0 W6 M9 m0 Z8 F) m6 p
0 l6 X% s6 |* m5 J& ?
9 \' H* n; n0 b0 F1 ~tvb now,tvbnow,bttvb; ?/ N) c/ J8 t* }$ m. J  c
公仔箱論壇1 M: u. `6 q% z+ T# u+ q+ _( I& X
) G& m0 R6 ?5 V6 b
貼士
! s% C  D) v; n' j! ?" i) F# y8 T& v8 a: B3 V2 S! P
鯷魚有鹽醃及油浸兩種，鹽醃有骨，油浸冇骨。某些鯷魚鹹度極高，用前試味，留意用鹽份量。