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[西式食譜] 意粉 Pizza

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* n' \) N0 D  x1 N% C材料
* n" ?7 ?. s  h8 y' g/ Qtvb now,tvbnow,bttvb隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻(拂勻)、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許4 w$ i% S" h1 w/ j0 g
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做法
% }# x0 _1 E, @2 M5.39.217.77:88981.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。公仔箱論壇9 \/ O) s$ ~; G1 q" o0 [
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2.起鑊燒熱油,把意粉薄薄的鋪在鑊內,用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起,切成一件件。tvb now,tvbnow,bttvb! c7 z& B7 \7 X/ t" j+ a3 I$ T% {

+ n: \, U0 D5 ~3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟,再放上意粉 Pizza便完成。5.39.217.77:88981 U# i5 X0 s# C0 \$ e! W! X
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隔夜意粉比較軟身,吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉,心硬而不夠入味。. a6 A* ?- c$ l* u
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