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[西式食譜] 意粉 Pizza

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$ P& G5 w% p) M9 d# H( @材料! C' k4 x7 U' A, B( M$ }+ w
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻(拂勻)、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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做法
2 e1 v; |( n% C" |. t* ?7 _公仔箱論壇1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。0 g5 @% o, @2 d; M+ o

/ q3 P3 a1 {3 K公仔箱論壇2.起鑊燒熱油,把意粉薄薄的鋪在鑊內,用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起,切成一件件。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w! x0 K4 v1 j& S
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3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟,再放上意粉 Pizza便完成。公仔箱論壇4 k4 v7 y3 n* r9 E$ i

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隔夜意粉比較軟身,吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉,心硬而不夠入味。
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