[西式食譜] 意粉 Pizza

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3 ]( Q. h9 V9 K: T" c5 w$ \0 C& w3 M5.39.217.77:8898材料# X4 p. i% U$ n; Q3 {% J) {
隔夜茄汁意粉 500克、雞蛋 3隻（拂勻）、油 3湯匙、巴馬臣芝士碎少許、沙律菜/黑醋/橄欖油/鹽/黑胡椒各少許
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做法5.39.217.77:8898' k* |* ^: m, r' W( o  G' J
1.將芝士、蛋漿、黑胡椒與意粉拌勻。公仔箱論壇. A8 N) |6 F' t4 O3 S* L

/ W9 e) v( V# H7 p! Z/ r公仔箱論壇2.起鑊燒熱油，把意粉薄薄的鋪在鑊內，用中火把意粉兩面煎至金黃色後盛起，切成一件件。
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: Q; j, W1 P, `; M- g% m* xtvb now,tvbnow,bttvb3.沙律菜加鹽、黑胡椒、黑醋及橄欖油拌勻後上碟，再放上意粉 Pizza便完成。
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隔夜意粉比較軟身，吸盡醬汁較入味。如用剛煮好的意大利粉，心硬而不夠入味。
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