 公仔箱論壇1 }* \1 _9 [% Z4 W8 B2 Z
2 i; |" `) j3 H5 C7 ~ Y7 E% x# ?tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.77:8898$ u4 }/ ^0 e9 E
甘笋 1條（切小塊）、西芹 1條（切段）、紅洋葱 1個（切 8份）、西葫蘆 1個（切小塊）、荷蘭豆半磅（去衣切半）、蘆笋1/2磅（切段）、去皮番茄 4個、百里香/月桂葉各少許香草醬料：羅勒 50克、蒜頭 6粒（去衣）、松子 2湯匙、巴馬臣芝士碎 1湯匙、橄欖油100毫升、鹽/黑胡椒各少許
+ H) N2 K, a' l/ Rtvb now,tvbnow,bttvb
/ Y; E$ Z7 K ~+ e- v# b& C5.39.217.77:8898公仔箱論壇& U) \( `; O$ G# l" u( ~: d1 X' i
做法
, G3 M6 y% t, K0 s$ Z/ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜頭、松子、羅勒、鹽、黑胡椒放入石盅，一邊慢慢倒入橄欖油一邊舂至爛，加入巴馬臣芝士碎拌勻便做成香草醬。 l9 _" t" c+ F) J! v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]8 K) ]" j ]' ]' _
2.起鑊開中火炒紅洋葱至軟身，加入西芹及甘笋再炒約 5分鐘，加入月桂葉、百里香及水冚過湯料 1吋，煮半小時。tvb now,tvbnow,bttvb" X! S. s1 p# z \6 a
5 _/ [# H. [4 \1 L1 V( n/ q2 A3.加入番茄與西葫蘆煮10分鐘，然後加蘆笋與荷蘭豆煮至熟即可。
2 u4 I# P/ {% N: I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }+ _4 z. Z* k& x8 {
4.倒入湯碟內，放上一匙香草醬便成。
5 l8 y% j6 N+ X0 O( wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ^' e( X. v, \$ l; T- e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! L5 M6 J _5 U; g
貼士
7 w: z L6 L1 }7 t1 C香草醬用石盅舂碎而不用攪拌機，出來的蒜味會較濃，羅勒則較淡。5.39.217.77:8898- p- g5 h, o, m
0 A+ L: t: Q- L
|
發表於 2009-7-14 01:35 PM
| 