, W+ e; V; [1 A; E+ W5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [7 b$ ^, V0 T6 g. u8 q
材料2 X8 V) x+ J# J# U$ T' r
原條有骨豬扒 1斤、鹽/黑胡椒/橄欖油各少許、百里香 1束、大黃 4支、蜜糖 3湯匙
5 }3 G, A- h5 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; u- p& {6 z* B; z
做法% j7 `3 F% g. o+ E! o
1.焗爐預熱至 180℃。2 z. B/ u2 Z* X$ E' W* z! w# k: v
4 b' s- l- u! P: F' s0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬扒加橄欖油、鹽及百里香搓勻，再撒上黑胡椒。
8 n- I. |4 J( i: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 H7 W& \. O; \/ d) o4 itvb now,tvbnow,bttvb3.大黃切段，與蜜糖撈好，鋪在焗盤上。5.39.217.77:8898+ S& C# D* i+ ~* [1 }$ q, C1 k! O
公仔箱論壇' A/ }+ u- ]. s- j, E
4.起鑊開大火，將豬扒表面煎至金黃色，放上已載有大黃的焗盤，放入焗爐焗 20分鐘，將汁掃在豬扒上再焗 10分鐘便成，原條上枱，吃時才切件。
& ~( w, b+ I4 ^# {+ M$ ^" N% o* i6 V) P
3 f* u! I9 O1 ]
: n* ?9 Y4 O' ^6 m
5 w# Z% s# h% }! a# Y' I TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g! [. ]# H ]0 g( m2 k+ A* I e* B
: c- ?$ j# d, S- q! B3 A1 @% u5.39.217.77:8898
* J- R& _, t* \( Y# \, r1 Y$ p
W- ~5 s2 F/ V0 ^3 i8 \公仔箱論壇貼士tvb now,tvbnow,bttvb! N4 [& N, W, X9 c6 x* t
大黃在華人地方是中藥，在歐美地方卻是甜品和餸菜好材料。其實大黃的根有消炎、通便的作用，曬乾後成為中藥；大黃的紅色莖，則味甜中帶酸，歐美菜式常用來做甜品，或肉類的伴菜，可以在高級超市買到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A2 T2 M, ~ b/ H
|
發表於 2009-7-14 01:33 PM
| 