公仔箱論壇- G% C( P# s1 Z: n
1 H9 G$ M' e" V. v, w/ p材料5.39.217.77:8898! v4 T$ q3 t9 \
鹹蛋/皮蛋/雞蛋各 1個、芫荽 3棵、水 500毫升、雞湯 300毫升調味料:鹽少許、柴魚粉 2湯匙、白胡椒粉少許! |! Q& y% F' \ T) S
3 Q; D. d1 V+ q0 N; I; |5.39.217.77:88985.39.217.77:88983 [9 @! q% W5 z
做法
' w r+ c: M1 ]. {5.39.217.77:88981.將雞蛋拂勻。鹹蛋撇去蛋白,蛋黃切成八件。皮蛋剝殼後切件備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( A& p& H; m0 T8 s
) D+ j# O1 a5 P, u5 r" T+ [5.39.217.77:88982.將雞湯及水加入鍋中,然後開大火煮至滾,加入鹹蛋黃煮滾後加皮蛋煮至再滾起。tvb now,tvbnow,bttvb2 A2 @5 ~6 \! `# F- @
1 n+ A, G8 i2 |" l3.轉慢火後加入蛋漿,慢慢攪成蛋花後熄火,然後加鹽、柴魚粉及白胡椒粉調味,撒上芫荽攪勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V; v0 o# O7 r; [2 b, H% w
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貼士
3 Z k! M! w% a. H" t) _* t2 l想令保留芫荽爽脆口感,記得熄火後才加芫荽即可。
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