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[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯


$ b) X# C+ Z' I8 @9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 X' s- W5 g7 g2 J. |
材料
* o7 X0 c0 T! |" a) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙2 X4 t' x/ H, R' d
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' O+ Q+ G' Z+ H0 z5 S7 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
8 Y1 d4 H/ S$ S* t3 \# q5 U% {7 N# V8 }1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。5.39.217.77:8898+ y" `$ n( a; E$ B5 b, G! D' Y, r* u' z
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2.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。公仔箱論壇9 B$ ~; R8 w' K

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% }: ?* q3 w# m$ m  P炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。5.39.217.77:8898# D3 \: Z5 s8 N; a. [. u
今晚就試炒來吃。謝謝分享!
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