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[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯

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葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料:胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
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做法
2 m2 ]0 C* @% _5 j5 G$ T+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊加少許油,放入隔夜飯炒至飯粒金黃,然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。7 W, z% i" ~! m9 P

  h- O# O- {4 I/ w* A; x7 Itvb now,tvbnow,bttvb2.加葱花炒勻,然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味,最後撒上肉鬆及少許葱花即可。. b4 h; L9 Z! j: T# [8 p
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貼士
7 j5 Q9 l/ J8 _1 |. g4 p) N炒飯要用隔夜飯,因為飯粒會較硬,才不會炒到溶溶爛爛。
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今晚就試炒來吃。謝謝分享!
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