[中式食譜] 鑊仔葱花蛋炒飯

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$ `5 ~) {3 X0 H& }tvb now,tvbnow,bttvb材料
+ J4 O9 X& Q! j" ztvb now,tvbnow,bttvb葱花 2湯匙、蛋 1隻、隔夜飯 1碗、肉鬆少許調味料：胡椒鹽/白胡椒粉各 1茶匙、生抽 1湯匙
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7 x1 `' t( f5 Z$ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" J: b  L: z$ t" X7 u5 l7 Y
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 u8 j% W' C2 K, D8 M
1.燒熱鑊加少許油，放入隔夜飯炒至飯粒金黃，然後加入拂勻的蛋炒勻至半熟。
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2.加葱花炒勻，然後加胡椒鹽、白胡椒粉及生抽調味，最後撒上肉鬆及少許葱花即可。5.39.217.77:8898* d+ c" |5 h: _' v% _' e

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- J5 i2 v! J, _5.39.217.77:8898炒飯要用隔夜飯，因為飯粒會較硬，才不會炒到溶溶爛爛。& v! y3 J+ b" V0 P3 q; t; B3 t' k

james721007

今晚就試炒來吃。謝謝分享！