東京六本木山是潮人必去之地，美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店，以木為主，配上水晶燈和紅色主調，型格搶眼。# O' ? \! W/ u; S0 K: ]
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供應的食物多得很，飯拉麵烏冬小吃甜品兼備，其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭，有九款不同口味供選擇，包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯，即在300℃的高溫鐵板上，放上飯和配料。侍應端來後，由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等，接着再將配料和飯拌勻，變成鐵板炒飯。倒下醬汁，鐵板即時冒煙、吱吱作響，香味四射。
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飯粒入口熱燙，粒粒珍珠飯飽滿圓潤，還有些香脆飯焦。
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6 g" V7 |: v% h/ p: G9 q- n公仔箱論壇其他拉麵烏冬和小吃，水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉，香脆而肉汁豐富，水準拍得住專門店，且只售$88，抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造，軟滑到不得了，值得一試。
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+ |" V2 R- t* F/ l+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)tvb now,tvbnow,bttvb7 M9 r) {3 u/ j1 h" H) F8 Q/ i
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn
$ _ W! F# I3 q& A, _公仔箱論壇平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8tvb now,tvbnow,bttvb7 _( L. V. b3 \% Z7 ^+ |+ J- x
吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻，聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢！公仔箱論壇6 j a8 A; @- [& }# _- Q
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明太子冷烏冬$72.8tvb now,tvbnow,bttvb1 C* n) D& M, i" `6 i+ ?& c3 l
讚岐烏冬不過不失，勝在醬汁味道調得不錯，酸咪咪，很開胃。# w {1 k w& }! W2 o W
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1 E8 ^: c; _9 o1 z0 E& p7 J海鹽焦糖雪糕$32.85.39.217.77:8898( L8 A# E: l" s3 Y# C
香濃綿滑，帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香，鹹和甜原來可以很夾。5.39.217.77:88983 b) j3 L6 I, m R
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 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8tvb now,tvbnow,bttvb9 f+ j# c* O+ D8 ?. q
豬扒外脆內嫩，肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜，水準和價格都超班。# _: U# I- ~5 y$ W
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+ [0 ?, s+ q1 {! I公仔箱論壇侍應拌出熱辣辣的鐵板飯，鐵板外圍上紙圈，提醒客人小心燙傷。公仔箱論壇7 v. u6 k* t. ^ a! t+ B
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1 F/ C& r' O0 ?/ h/ w* Ktvb now,tvbnow,bttvb]設計似足日本店，摩登有型。tvb now,tvbnow,bttvb! \4 }' e" M8 e, f# t
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發表於 2009-7-10 01:56 PM
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