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[食肆地點] 直送六本木山至潮鐵板飯

東京六本木山是潮人必去之地,美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店,以木為主,配上水晶燈和紅色主調,型格搶眼。3 C! m! W( w, X# \
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供應的食物多得很,飯拉麵烏冬小吃甜品兼備,其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭,有九款不同口味供選擇,包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯,即在300℃的高溫鐵板上,放上飯和配料。侍應端來後,由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等,接着再將配料和飯拌勻,變成鐵板炒飯。倒下醬汁,鐵板即時冒煙、吱吱作響,香味四射。8 y7 N9 c( W( `% e9 E+ B. O8 c
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飯粒入口熱燙,粒粒珍珠飯飽滿圓潤,還有些香脆飯焦。
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/ u$ f3 z) h* r公仔箱論壇其他拉麵烏冬和小吃,水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉,香脆而肉汁豐富,水準拍得住專門店,且只售$88,抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造,軟滑到不得了,值得一試。5.39.217.77:88980 `6 d0 N# c$ O

- a1 b* f9 l' f/ v5.39.217.77:8898六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)公仔箱論壇$ Q6 q8 F6 [- q$ V7 Y& {
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn# u$ W2 H7 _, K
平均消費︰$120
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霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
; G- _; q1 }8 K3 f+ a; vtvb now,tvbnow,bttvb吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻,聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢!
, }# l  H" ^1 a2 g3 ]+ C: |# pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M3 W( y" Q4 `$ j: [. q. V

3 m+ I. g$ j0 G" A; f明太子冷烏冬$72.8
. M, A  H6 f* Y9 G  [讚岐烏冬不過不失,勝在醬汁味道調得不錯,酸咪咪,很開胃。公仔箱論壇+ l1 I+ Y3 Q, D) h" E" r7 i) D# V

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" m9 M$ R5 t5 gtvb now,tvbnow,bttvb海鹽焦糖雪糕$32.8公仔箱論壇9 b  f+ ]: {2 I* M- d* n
香濃綿滑,帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香,鹹和甜原來可以很夾。* R- y+ i0 I5 I8 T

7 ?: Z& ^+ r! `( A) U; ?公仔箱論壇咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
& b: p8 ^! p2 G/ E- ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒外脆內嫩,肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜,水準和價格都超班。
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& J" I$ a* z' ]7 K1 ^5 K+ _5.39.217.77:8898侍應拌出熱辣辣的鐵板飯,鐵板外圍上紙圈,提醒客人小心燙傷。
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7 n# M6 P  |2 Htvb now,tvbnow,bttvb]設計似足日本店,摩登有型。
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