東京六本木山是潮人必去之地,美術館、型格家品店、摩登茶房和咖啡店林立。
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其中一間「六本木茶房」最近以特許經營的方式進駐銅鑼灣。香港店設計跟足日本總店,以木為主,配上水晶燈和紅色主調,型格搶眼。
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供應的食物多得很,飯拉麵烏冬小吃甜品兼備,其中以招牌菜鐵板燒飯最有噱頭,有九款不同口味供選擇,包括霜降和牛、鰻魚、牛舌和帶子等。所謂鐵板燒飯,即在300℃的高溫鐵板上,放上飯和配料。侍應端來後,由客人加照燒汁、咖喱汁或鰻魚汁等,接着再將配料和飯拌勻,變成鐵板炒飯。倒下醬汁,鐵板即時冒煙、吱吱作響,香味四射。tvb now,tvbnow,bttvb4 s" Y) e. f3 B/ p/ F" t5 P
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飯粒入口熱燙,粒粒珍珠飯飽滿圓潤,還有些香脆飯焦。
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O, Y3 i: [4 I' E' @其他拉麵烏冬和小吃,水準一般。超水準是咖喱吉列豬扒飯和甜品。豬扒飯用上鹿兒島豚肉,香脆而肉汁豐富,水準拍得住專門店,且只售$88,抵。甜品如日式 Gelato由前木田園老闆的雪糕工場製造,軟滑到不得了,值得一試。" B2 a, T M0 o: j; \% D
" M2 Z: |5 k& T9 g( g( v6 n8 t# U+ B公仔箱論壇六本木茶房 (銅鑼灣翡翠明珠廣場)tvb now,tvbnow,bttvb) J8 F) k4 @. E7 m) A6 ~* G
營業時間︰星期日至四 11:30am-11:30pm,星期五至六 11:30am-12mn5.39.217.77:8898& t, L* _& o! i" m
平均消費︰$120
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6 `+ ` y; F( S j: x8 ]霜降牛肉鐵板燒飯$78.8
\# E6 Y, }) F7 O公仔箱論壇吃時將牛肉、燒汁和飯拌勻,聲、色、味俱全。還有些脆卜卜的飯焦呢!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J6 u, @1 I& d! h! L1 b9 q0 o
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/ y" U: d# a5 W+ c1 J: U明太子冷烏冬$72.8
+ m# Z2 \" P$ f$ W, Y5 Z# t$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讚岐烏冬不過不失,勝在醬汁味道調得不錯,酸咪咪,很開胃。
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海鹽焦糖雪糕$32.8
7 U; g H& N. b5.39.217.77:8898香濃綿滑,帶黏力。鹽味伴上焦糖的甜香,鹹和甜原來可以很夾。
6 }4 o. p' ?8 u, L: J$ b( w$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: b6 l9 }9 J2 l& K+ }$ e) ntvb now,tvbnow,bttvb 咖喱吉列鹿兒島豚肉$88.8
: p+ ]8 p' E7 ]3 `. F' k( C5 e豬扒外脆內嫩,肉汁豐富。配上咖喱和沙律菜,水準和價格都超班。' [& N, l k7 R7 l9 e5 S W/ W+ T
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侍應拌出熱辣辣的鐵板飯,鐵板外圍上紙圈,提醒客人小心燙傷。
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: t' F8 |% q! A% N6 [2 t$ P8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[img]http://202.85.162.230/images/next-photos/Eat_Travel/727/640pixfolder/ETA727-010/05_IMG_1601.jpg[/img
4 P2 @- n1 F# _: D- s% j6 v]設計似足日本店,摩登有型。公仔箱論壇0 N& {2 N6 Y/ k3 T- r5 ]
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