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都市人晚餐的三大禁忌

繁忙的都市人,早餐、午餐隨便吃,所有的虧空就等晚餐補了。而且大吃大喝之後也沒有時間活動。如何吃晚餐更有利呢? 4 g$ Y8 [9 k' u4 F$ ?3 ^0 ]$ c
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  一禁晚餐吃太多:晚餐早吃少患結石
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% j7 X! ^: H) t4 F. F    晚餐早吃是醫學專家向人們推薦的保健良策。有關研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率。 公仔箱論壇) l+ A0 W9 X" c0 E

" a" ~7 D: s5 p6 g8 v# D5 ?5 X$ b 人的排鈣高峰期常在進餐後4~5小時,若晚餐過晚,當排鈣高峰期到來時,人已上床入睡,尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沈積下來形成小晶體,久而久之,逐漸擴大形成結石。所以,傍晚6點左右進晚餐較合適。
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) d% [5 a) W' w/ A9 x( e5.39.217.77:8898 二禁晚餐吃太葷:晚餐吃素防癌 公仔箱論壇9 R; q5 |* k. q4 x7 X& l% ?

9 g. S2 w4 E, `  晚餐一定要偏素,以富含碳水化合物的食物爲主,而蛋白質、脂肪類吃得越少越好。 tvb now,tvbnow,bttvb5 U5 Z& j  M$ Y
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  但在現實生活中,由於大多數家庭晚餐準備時間充裕,吃得豐富,這樣對健康不利。據科學研究報告,晚餐時吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品,會使尿中的鈣量增加,一方面降低了體內的鈣貯存,誘發兒童佝偻病、青少年近視和中它年骨質疏松症;另一方面尿中鈣濃度高,罹患尿路結石病的可能性就會大大提高。另外,攝入蛋白質過多,人體吸收不了就會滯留於腸道中,會變質,産生氨、(右口右引)(左口右朵)、硫化氫等毒質,刺激腸壁誘發癌症。 tvb now,tvbnow,bttvb7 A" Q0 H3 u# s: ^' P  |. l) B% _9 W

) \' C5 o7 S& g1 L5 _: l公仔箱論壇  若脂肪吃得太多,可使血脂升高。研究資料表明,晚餐經常吃葷食的人比吃素者的血脂要高2~3倍。碳水化合物可在人體內生成更多的血清素,發揮鎮靜安神作用,對失眠者尤爲有益。 5.39.217.77:88981 i# u2 K0 ^# n) w1 i2 a5 B! o, h4 N

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3 d) F( Q! j0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三禁晚餐吃太多:晚餐適量睡得香 tvb now,tvbnow,bttvb/ V% m" Y9 d- \% m  E3 I/ P
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  與早餐、中餐相比,晚餐宜少吃
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, l2 N3 a+ r, T5 f  F4 G  晚間無其他活動,或進食時間較晚,如果晚餐吃得過多,可引起膽固醇升高,刺激肝髒制造更多的低密度與極低密度脂蛋白,誘發動脈硬化;長期晚餐過飽,反覆刺激胰島素大量分泌,往往造成胰島素β細胞提前衰竭,從而埋下糖尿病的禍根。
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2 k0 E. j6 H( u公仔箱論壇  此外,晚餐過飽可使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,並擴散到大腦皮層其他部位,誘發失眠。

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[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-22 12:02 AM 編輯 ]

谢啦,吃真的需要学问的。公仔箱論壇3 l; m& Y( {' }. R8 W' L, {
支持!
\:D/ 我就是这样做的哦
thanks for advice>:D< >:D<
多謝相告~
吃饭早迟都有咁多学问!唉~!做人真难.
thx for sharing.
icic, I need to change my bad habbit now.
聽說最好晚上八點以後就不要在進食了/ \8 A: |; ~% _. i, j- K+ E+ U! \
也就是有吃宵夜習慣的人可能要忍一忍了~
哎,我的晚餐完全不符合这三条标准
谢谢
支持你,多谢分享
現在有點年紀後,可能消化比較不好,晚餐吃稍微多一點時,會覺得不太舒服,有時會發呆或頭暈等…
6 e  P! m6 p2 A, Y; ~  O公仔箱論壇後來看一些養生的書後,知道內臟休息時間是從11點,最好是10點開始就入睡。
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4 C* E. [. _1 \& y& S7 G# w這樣可以讓身體休息之外,還能養氣,以及提高身體的基本代謝率。有肥胖的人可能要注意,有時候覺得自已吃不多了,怎麼還不瘦,有時是因為作息不正常,造成身體多餘的付擔,反而會胖(胖不一定是脂肪,有時是雜質累積在身體裡…)
 此外,晚餐過飽可使胃鼓脹,對周圍器官造成壓迫,胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐後的緊張工作會傳送信息給大腦,引起大腦活躍,並擴散到大腦皮層其他部位,誘發失眠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G7 B6 O; z5 _3 u

+ z. U. u" o# T8 E公仔箱論壇同意
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