[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:- {' t9 V, C! ]) Q3 F' q" N: X+ S

9 D' O/ V6 c; J" G0 _7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
- [- ]9 `" U' N  Q9 k- B+ Rtvb now,tvbnow,bttvb5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）5 @/ D" U% k+ y; [( P4 M) ]: C1 x
1 件 老 薑公仔箱論壇4 F2 b5 o5 \; t. W% M* \6 b$ _
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1 g6 Y# j' y2 S5.39.217.77:8898做 法5.39.217.77:88983 u2 l/ t0 s9 F# x
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o, N  ^! ~" ?( w  n: l

& @# Y6 ^; I+ g8 ~6 k3 Q2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。$ L4 B# I" X: G4 \; P" N6 ?/ O9 F

, b: j4 t% Y) `3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
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* i1 i* t$ l2 A; z+ g2 b/ a, T5 T5.39.217.77:88984 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
  V* d  l  y' ^9 C: H, P# Q* H8 u- ^' E1 A
5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
' I/ S0 E' I- H2 K& x, M7 ]: x1 s- R公仔箱論壇但係響呢度無"維記"呢！( o% [# r( s9 ^5 x

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?
1 g$ M6 I* j& ?1 [/ vI want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
6 c' m; {6 S( x* N, j5 ?, Etvb now,tvbnow,bttvbtoo far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks