[甜品] 薑汁撞奶

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材 料 （ 4 碗 分 量 ）:' p- N% d- v( e) v' [

: Q, o& w4 z2 Q7 |7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
- ^7 H* b4 Y, m* o: k0 U5 S5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）9 X+ y2 I7 ~, I+ S# t- {0 k* T/ S
1 件 老 薑
# I4 Q) O0 P8 J7 P! M; M: d% i( Qtvb now,tvbnow,bttvb; J/ ]0 k, q8 n5 i; T8 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 x/ S( n* T( W
做 法公仔箱論壇. b7 r; u. w% Y$ I4 ]
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
/ Z& H. J9 M( G公仔箱論壇
* V& K! u" t5 M% M2 l' e$ X+ Utvb now,tvbnow,bttvb2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
* A* r9 r9 E2 R/ J# o5.39.217.77:8898
- E. W! H- T5 V1 B/ A6 e  X3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。公仔箱論壇% n- ]0 j+ o* _# L# X7 G
2 G: L' r6 Z( X6 w) }+ m9 b
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。公仔箱論壇7 p9 V6 r( g$ b- S

; A/ X- ]- i$ X7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' p$ o  A) Z
但係響呢度無"維記"呢！' N# p3 C, M+ `4 g) O, z0 r. @; ~

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w- e1 D" q. |, K. Z; D' A
I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
7 D2 v  G5 ?# ^1 Vtoo far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks