[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:5 y3 P; R. ^7 J  C8 e
5 [: d; y' @* W& x$ L  M# h; C
7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
4 C- i' n5 G/ \( U' A  L1 G5.39.217.77:88985 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
% q9 q8 O6 C. \! r1 件 老 薑
& K9 U1 K/ P- A6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做 法1 i" @( k0 w% e$ s9 l# w1 ?
1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。5.39.217.77:8898" C" e  d, d0 {; z
tvb now,tvbnow,bttvb! i* s& V5 T. ?) y% F3 n
2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。
, ^# ~- ~9 F5 J, T  j5 t8 e公仔箱論壇
- }( d2 @  N4 a) J4 H, ]) |4 f  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。5.39.217.77:8898# H  {. s* e9 X1 q4 K4 Y3 M
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4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
0 R0 z7 U+ n" d' p1 o2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I, C1 a5 n+ w( d6 @( Q2 m. M
5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
7 ~5 L1 U3 Z. }6 _但係響呢度無"維記"呢！
$ m; W% J+ W* o5 @/ E% G4 itvb now,tvbnow,bttvb

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?' i/ a/ d/ \. H3 L% b1 i/ J  L8 o
I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶
; M2 Q/ F: g9 Utvb now,tvbnow,bttvbtoo far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks