[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:
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  X- X7 v- O- G( P$ ~2 O, f+ B公仔箱論壇7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）
. ?1 {: x, k$ {5.39.217.77:88985 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
. |+ w! [6 K3 ^. r, `$ m" o1 件 老 薑" e3 F" O' ]2 h; M  H, ^, ]+ m( ?

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做 法
1 K; [: u0 r1 x: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
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4 Y! d" A) R' K1 L8 |) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。- }# z$ V. w2 d5 H8 d4 S

7 k' `. T3 G- b3 s: W5.39.217.77:88983 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。
/ o/ k# X, t9 b. s, J6 K* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ?% }! w* u5 L4 ~% t
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。
: S/ A+ ]1 U* [% F4 k0 r1 N* N" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o: |/ L1 E7 j* Y  S1 j5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
& V4 K& H- a7 _7 G% b2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但係響呢度無"維記"呢！
/ e( v" U0 K* ~# W. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

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bourget

can I use 2% milk ?
0 p% B4 m/ @% A2 y" X8 s5.39.217.77:8898I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶' l' Q: I2 z3 N; a0 j
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks