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材料9 m& Z( |, i( c; n P+ `
鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量
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做法: ?* H% q2 d( q# |5 R
1.將魷魚切去鬚,再去軟骨,然後去皮,攤開略冲滾水,隨即浸冰水冷卻,取出後瀝乾水。
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I& L- K/ f7 y! ntvb now,tvbnow,bttvb2.在魷魚身的底部輕輕一刀,撕去薄衣,將魷魚鋪平,花再切成條。
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3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟,放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻,吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。5.39.217.77:8898' m' X) [ x- u! ^9 e
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貼士
z- H. ?( I: Y) F6 W; {9 ~' t納豆要順同一方向攪至起絲,入口會更香滑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* { J+ u6 u' R. H
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