[西式食譜] 納豆魷魚

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5 b: n  E0 ^( w+ O4 |tvb now,tvbnow,bttvb材料) i( s4 \4 P. [, `/ l+ ]
鮮魷魚 1隻、納豆 1盒、芝麻少許、葱花/紫菜絲/日本芥末/日本豉油各適量tvb now,tvbnow,bttvb2 q: q: H# X9 i; P

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做法公仔箱論壇+ \8 K. m/ ^5 Z
1.將魷魚切去鬚，再去軟骨，然後去皮，攤開略冲滾水，隨即浸冰水冷卻，取出後瀝乾水。
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& v8 W8 M" x$ F5 W* F9 A' a5.39.217.77:88982.在魷魚身的底部輕輕一刀，撕去薄衣，將魷魚鋪平，花再切成條。tvb now,tvbnow,bttvb5 [/ J2 G7 ^& H7 t: x
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3.將納豆放入碗中順同一方向攪拌至起絲上碟，放上魷魚、葱花、紫菜絲及撒上芝麻，吃時伴上日本芥末及日本豉油即可。% M! K7 @: `4 t! e) |  j1 B
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貼士
: y: H3 C$ w: J0 C& x) s4 R% V( v納豆要順同一方向攪至起絲，入口會更香滑。
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