那種「白領」職業的工作是「行街」?答案是外賣仔。午飯時間的中環,外賣仔尤其重要,皆因不少上班族寧願買外賣放棄堂食,無論是鏞記燒鵝飯、永樂園免牛飯還是香港餐室的兩餸飯,中環人最緊要快靚正扒多幾啖!
) N8 u* @7 S1 v! {7 X2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 m7 v. o% N4 s% t# T* C5.39.217.77:8898永樂園:出動七個外賣仔公仔箱論壇+ o2 e& s+ }3 e) n% S3 t7 i) h" q
中環那裏最多人買飯盒?昭隆街是也,其中開業三十多年,以熱狗馳名的永樂園,其窩蛋免治牛肉飯亦是人氣之選。顧客主要是年輕人,大多是在銀行工作,而最繁忙時永樂園會派出七個外賣仔「行街」,老闆黎生說:「我們雖然不是最平,但中環區一帶的飯盒都維持在$25至$35的價位,而昭隆街因為近地鐵站,人流多,最旺就是中午 12:30至 1:30。」每日午市賣出約 1,000隻熱狗和 500個外賣,當中兩成外賣都是窩蛋免治牛肉飯,兩成是乾炒牛河,而OL就喜歡買雙腸熱狗。熱狗的醬是用蛋、醋、芥末和鮮牛油製成,比沙律醬更香滑,加上價格便宜,難怪成為女士午餐輕食之選。
, D6 Q5 F! _% r9 Y2 y6 `' e5 a% l2 k5.39.217.77:88984 z" m/ I! Y9 |$ W
窩蛋免治牛肉飯$26
m A6 H& Q h1 ^ * K$ Z, h% e. r! w3 R8 M$ [; \
味道似肉醬意粉酸甜,牛肉碎粒有嚼勁。 / A% L0 i7 o) ?) Q3 s. I
" c/ E" L4 W5 l v0 h8 E+ x五香肉丁炒出前一丁$34 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j5 H0 f& L# o4 M6 q
X+ n7 F& S1 r, w" p' u% Z, K+ A1 e* Z五香肉丁夠腍身,味道少辣而帶甜。
: F) d9 `. `& T7 ?% F7 k公仔箱論壇
& r3 x' p3 u2 l' I/ }) u8 i5.39.217.77:8898乾炒牛河$27 % [; s. e( O1 F
- C% E. s& S/ n4 U5 \
河粉炒得乾身,有鑊氣,牛肉夠大塊而不老。 # r9 _! {( V; [; E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) N8 C% I( w
雙腸熱狗$10 " s/ O8 F7 c4 r

8 B7 I3 R' }, S: x' D包鬆軟有麪粉香,雞肉腸有嚼勁,醬汁有濃蛋香味。
- k/ b) a, ]1 o" [, G" d
4 [5 X! ^$ W1 ~$ p7 @5 ^! [# X5.39.217.77:8898 5.39.217.77:8898: I! z# P1 v" B1 o C8 V
永樂園餐廳(中環昭隆街)
; d7 G0 v. f$ {公仔箱論壇9 F6 k2 U* V2 V& P0 a) P
鏞記: 30隻燒鵝 1小時賣清TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T% X; [1 C) F7 U# ~1 O3 U
四十蚊一個燒味雙拼飯不算便宜,但拼的是鏞記馳名招牌的炭爐燒鵝和叉燒,縱然稍貴,鏞記依然是中環人的外賣熱點。負責燒味部的馮師傅說:「叉燒拼燒鵝飯每日午市也賣出300個,我們燒鵝和叉燒用炭爐燒,燒完出來有炭香,雖然沒有煤氣爐燒得外皮那麼脆,但裏面肉會較嫩和滑。另外,因為客人流量多,午市時間一小時,剛燒好掛出來的一批燒鵝約30隻會很快賣光了,要再掛新一批,所以質素經常保持新鮮。」燒鵝和叉燒是百搭,拼油雞、切雞又不搶味,配飯配麪都惹味,尤其外賣盒會分開湯和麪,不會把麪浸得發脹。湯主要材料有大地魚和豬骨,入口清甜帶魚香,能辟走麪線的鹼水澀味。提到撈麪,要講一下滷水墨魚和雲吞撈麪,兩者都很是熱賣。咬一口滷水墨魚,爽滑彈牙,最緊要還是魷魚真的有滷水味。至於雲吞,份量比較細,但入面的餡料卻豐富,咬穿粉皮便是啖啖蝦肉和豬肉碎,伴着湯一起吃,味道更鮮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t+ N1 V' e4 j' R/ N/ G. ^
% O9 M) C; W6 X/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒拼燒鵝飯$40
( ?2 Z! N4 a( E- C' N- m2 W5.39.217.77:8898
5 _; N6 j/ h: w2 Y9 n/ ^公仔箱論壇燒鵝皮脆肉汁濃,叉燒少肥爽口,有炭香味。
9 v, m5 p( O& k4 I& s5 c/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D: E& w5 W' T9 g! T( B# V切雞拼油雞飯$40 公仔箱論壇1 l# w/ B. G3 p! N& a
5.39.217.77:8898% [5 B& @ a2 [, _1 u/ B, c
雞肉嫩滑味鮮,肉厚皮薄。
& ~! n; h, u1 } @5.39.217.77:8898
* a1 w& D B1 x+ r墨魚叉燒撈麪$44 ) K; j$ c* D7 C, C$ j* U L3 j

( g4 c; v1 M4 }! o* s, ttvb now,tvbnow,bttvb墨魚片有滷水味,伴麪條一起吃,彈牙有嚼勁。 $ e4 F7 G. e% i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |7 {2 O" g$ A; A
雲吞撈麪$32
' k. G1 U+ Q- V& p( I+ w公仔箱論壇
1 E4 A3 k Q7 B8 S* G6 i. Etvb now,tvbnow,bttvb雲吞細細隻但餡料豐富,蝦肉爽口彈牙,外皮軟滑。
- O# W$ c0 C9 ?: y( o+ O% q公仔箱論壇% J' _% t* B" o& M; c
鏞記酒家(中環威靈頓街)
3 r, p/ e* Z) L& K& C公仔箱論壇
& B% M+ L: g- G2 M* t公仔箱論壇 5.39.217.77:8898! r4 h9 h: E8 I" c* ~4 e, j
■ Lawrence:我愛吃用蠔油煮的免牛飯,十足細個時吃免牛飯的傳統味道。( _: V, M7 M" }! [ j5 J
* n, u9 u8 g1 G* F) L新式茶餐兩餸飯5.39.217.77:88986 F. d: r# n1 J+ p. s) \
位於西港城對面的香港餐室,大玩懷舊feel,格局模仿舊式茶餐廳,卻比茶餐廳乾淨舒服。五月底,餐室更增設外賣部售賣兩餸飯,而且價錢便宜,瞬間吸引附近一帶上班族。為配合主題,餐室將推出懷舊特色紙飯盒,更可放在微波爐再次加熱,方便辦公室一族。除了兩餸飯,經理表示海南雞飯和手剁窩蛋免治牛肉飯亦有不少捧場客,原來免牛飯做法回歸傳統,用蠔油代替慣常用的茄汁,味道鹹而有蠔油鮮,牛肉則用刀剁足兩小時,份外鬆軟。至於吃海南雞飯,一定要大塊肉點泰式辣醬,初嚐先甜,慢慢滲出酸味,最後才是香辣,食慾大振。
- h, h! c0 q0 @" i. z5.39.217.77:8898- i* w4 F! c' A/ B
龍脷柳拼雜菌炒雞柳飯$25(跟盒裝飲品)5.39.217.77:8898- L% j7 i( G( I3 ]' i3 i
$ h3 y' _4 H" F L5 G$ Etvb now,tvbnow,bttvb自選雙拼飯。還將推出很懷舊 feel的新飯盒設計。
; t: M! I# B; ^. c公仔箱論壇8 Z9 ^& x$ E$ L$ h! `9 c' B3 o
泰式海南雞飯$32(跟盒裝飲品)、配湯加$6
; B+ S6 _* c9 K: \$ R8 } 5.39.217.77:8898, c: [ v1 q7 y0 u2 R8 M2 l
去骨雞肉幼嫩,點辣醬吃更開胃。
& V Z% F# L Z' K" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ E: Y h9 s1 ]! h0 w! p公仔箱論壇手剁窩蛋免治牛肉飯$38
( ], v6 U/ j9 \% H0 ] tvb now,tvbnow,bttvb; k0 e+ H, U! P8 U5 x: V" E' A+ y
蠔油令牛肉鮮味更突出,牛肉鬆軟得入口便溶。
- @1 C6 s9 e! G: n4 n! h( z5 i7 j
5 j( R! Y2 ? J5.39.217.77:8898泰國皇室咖啡$16(叫飯類加$10)
8 B0 G: _2 }" p; k$ t# e# H* @$ l: J
) Q8 ^/ U: F3 s$ \味道偏甘苦澀,攪勻後口感更滑。5.39.217.77:8898& e- z5 o$ O2 q6 r2 d
2 _+ N, N! Y1 d0 q1 p5.39.217.77:8898健康沙律三文治套餐$25 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K0 y5 d Z, e

# z- j3 W% x! _, A1 Gtvb now,tvbnow,bttvb沙律新鮮清甜,是 OL的早餐熱選。
2 @3 Y+ j5 f$ z' \/ i
6 W6 W) l6 ?+ ^( m m: H! ] C; w; Jtvb now,tvbnow,bttvb香港餐室(上環德輔道中安泰金融中心地下)$ U* Z2 H8 S9 T8 _% Q. o' C$ I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _. w, J+ T2 \6 r* i" b
6 G7 g: h/ [& Q7 n4 ^8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- p9 w0 B2 q, t: D7 q公仔箱論壇■「千字文」餐牌
$ I4 v9 Z! o; f7 a; E- s/ a/ Xtvb now,tvbnow,bttvb
- L4 ~* O+ @1 s公仔箱論壇三分鐘熱辣豬扒飯到手
* K+ o2 `8 }8 f2 }" r9 x ztvb now,tvbnow,bttvb走到昭隆街的新興美食,看見牆上掛的餐牌如千字文,菜式選擇多得讓人眼花,見到不少人買香茅豬扒飯和魚香茄子飯,決意一試。本以為二十多個人的人龍要等很久,豈料由排隊,付款到拿飯過程不消三分鐘,皆因店舖流水作業式運作,廚師個個摩打手,是昭隆街最有效率和快捷的快餐店。
& @5 ]* m0 L. [5.39.217.77:8898
1 `4 Z5 H* x2 i) I) t香茅豬扒飯$24
! r0 r7 V3 B0 }: F0 I- t' e ; d* g1 p/ L8 _# E0 k3 W/ _
熱騰騰的豬扒,香脆可口。
. {8 k! \, e1 @6 Y# ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" m5 H9 |! o% P- g# k+ N! U: U/ N$ S
魚香茄子飯$24
9 n$ G# O. y# f; P' Z. R' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb" x. ?8 S8 s% a
飯充滿茄子香,鹹魚味不太強,吃完不會口渴。( b! v* `9 X" J4 m- @, V
# E, N/ C; \: B: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇/ Q& n* q1 C) W4 z% i
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k- b3 k. S" K, }5 ~
新興美食(中環昭隆街/ b( ^; H& Z3 N+ T, W8 s
5.39.217.77:8898/ N1 K( D+ ]* D+ a
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R- D$ @5 O/ J4 `# H- s2 g

2 Q G9 W6 z3 |% W0 X$ R( l3 q" @* T7 @. u- E# z3 G
人龍店大碟落足料
" v4 q# ], V6 F+ ?" H公仔箱論壇昭隆街快餐店各有長處,新興高效率、永樂園遠近馳名,而昭隆美食就厲害在人龍最長。原因是甚麼?叫個星洲炒米和福建炒飯嚐嚐,夠足料,而且有鑊氣,最適合一眾食肉獸和追求大件夾抵食的客仔。3 x- }! i+ M& }% g
! r) r+ {+ `# R" T" f公仔箱論壇福建炒飯$27 tvb now,tvbnow,bttvb/ |* d' I" [/ e* d8 p7 o5 O

0 O0 a& G# M$ _ J- s4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯較腍,醬汁濃稠,但入口不太膩。
) F9 \( }, c, X+ ?9 X2 l0 `' u7 m- _$ j
星洲炒米$25
1 F5 n1 J' I( x- R8 K* c2 I; Z
* Q+ K# y& R3 z5.39.217.77:8898炒米粉夠乾身,蝦和叉燒火腿等配料豐富。
- d$ r9 w9 H9 M6 {5 x$ f: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! b" X% C1 R' @+ E) L1 E7 [昭隆美食(中環昭隆街)' M: ]5 B3 {! e8 u8 H
; o7 ]) a1 p5 I P8 z: k |