" f( v9 U5 l/ r2 }/ E9 m! D文記雲吞面(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb! { e. L& T9 d) R: S6 x6 {: Z. C1 }0 r
介紹：
9 g" D. g" G; W. ?+ A5.39.217.77:8898在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。5.39.217.77:8898. k# U3 O5 c$ ?! n2 x; d* E9 j
營業時間:下午07:00至零晨01:00
( d# P$ A3 R. X9 S% x2 F; z" O( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：新福利巴士 8 號可到達。
2 t( K n& D- j) {# A9 i推薦理由：0 l/ f6 b. ?5 ~$ `+ M- S+ v; b
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
6 W. e' M" ]) X9 K- s" G, p$ R! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：渡船街美心餅店的對面6 d2 N" A U- z$ t
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2 G( G% M' r5 G4 j$ Y" v2 [雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
) a& X3 V! M$ b- }7 y5.39.217.77:8898介紹：
$ A; ]& J, y/ g t一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
* K6 c0 K4 y$ ?) F: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: i9 D- U( }. W; r
地址：飛能便度街27號5.39.217.77:8898; `1 ~! Q' |6 i. J, O7 u
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龍華茶樓（三盞燈區域）
4 o! ?+ M( V) T8 b b介紹：6 b) J/ T8 @; C9 h1 g# Y' L6 L& h
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
5 M) A$ F' T3 c! [( ]0 n. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X. R( K; w0 |9 l/ J! M
地址：紅街市
8 P0 o; ]3 Y4 R% Y! W! O- |4 V6 K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 @! h) W# ?5 @" a. J' I4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \2 T. O9 T! @- B. {, N
禮記冰室（三盞燈區域）
: |& W9 e N$ P5 F6 I1 O2 e公仔箱論壇介紹：6 f' U4 n0 [9 B+ H
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 : o! r. B; C8 T1 g
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條公仔箱論壇& N$ g: U. x2 @) S' P3 D5 \8 y
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 公仔箱論壇% _2 y/ x0 V& T* ?, T9 X, e
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
3 q$ c4 ~% P1 T; h澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心4 w) E0 s; J" s3 ?) L Z3 b
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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4 p. y8 b/ g- k/ X5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb! z9 E, ?& z2 K7 e; M
添記牛雜（三盞燈區域）
/ q/ V8 A" ] a, z; N4 w7 r介紹：
! ]2 l+ M1 L% j" M5.39.217.77:8898什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！! d& E6 u8 I- L# B/ u% {: o' t
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
! W) V( K# T- ~4 z% d2 I- t地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M3 B+ k1 F) N) r; L6 W; i
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)8 F% U6 J4 V3 b! x) p+ P
介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O. _4 h* a+ G0 F; i3 `/ O
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
3 f, {9 I* s8 j( U' J; Y3 J營業時間：9：30-19：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V1 B4 a/ y5 r! `, r3 x7 R
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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, q+ Y3 D: L) E5.39.217.77:8898四哥小食(三盞燈區域)
2 J G1 J7 q- X/ a; ]/ {介紹：5.39.217.77:8898. ]) S( w5 w k7 v- }
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
% t3 F( j, v, n) i推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 5.39.217.77:8898. e1 D* |3 O3 E* _
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 tvb now,tvbnow,bttvb& K: M. A* y4 u9 E U9 ^; {9 V
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。tvb now,tvbnow,bttvb( G* ` ?8 w) @) x+ B5 V% @
地址：澳門渡船街2號Q鋪tvb now,tvbnow,bttvb/ q4 l H" z: A) q
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6 {% N! A: B% I4 s u$ e三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }, S" [! d( E0 I4 L
介紹：
; B% B( }( l' ]- _ j4 C$ b/ r+ v三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。8 D+ D( k3 `. S
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！+ ]2 B9 @6 v) p1 c* n1 B, L9 h
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 , `2 D( _, J8 j7 {) g; i* U
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 6 H. k+ i! X/ e+ P
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 5.39.217.77:8898 p6 E& `- L4 }+ Y' A
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y& z& `, Z( P3 K: g- k+ A
地址：福隆下街44號地下
: Z9 N' d& _( z' X5 v+ p$ Ttvb now,tvbnow,bttvb電話：853-28573171tvb now,tvbnow,bttvb: ]4 p. M* Z# ~. L& v5 k
 5.39.217.77:8898# t+ s: B- b- |( D0 v
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb' M1 L' ~: f, b9 x, T
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb' r, |! H6 V! L" t$ y/ J+ l7 i6 U: D
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
! ^ G: o" P) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午07:00至晚上07:00 tvb now,tvbnow,bttvb/ z6 U. Q S, E: N
地址：馬統領圍72號
0 d' S2 x3 o# h' j' E! p電話：28710035
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8 [, e9 E2 x, r% Q公仔箱論壇榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）% M. E6 E4 a& Q& w) |
介紹：
( s, Q* l1 r2 M4 h& C$ E公仔箱論壇榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
: ?: J* i* p: z0 C1 }0 D6 ^( i位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。tvb now,tvbnow,bttvb0 F4 @3 U# h( W0 Y
營業時間:上午08:00至下午06:15
* s% x5 n7 t/ C+ k8 }8 b" A' E地址：果欄街47號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O! d5 w7 X3 N) D: q# R9 O' l' t
電話：28921152
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4 n# @; x& D) _: {; o) K* E公仔箱論壇
% X+ c, [( o8 O8 B5.39.217.77:8898何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
: N0 x7 R6 Z) q7 c' _/ `9 T" i介紹：公仔箱論壇" G1 y( S0 e5 a; S6 r; ^& S7 F
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 9 M& E1 K3 A" E, q+ p) V. s! t# f
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
0 T; }& d4 t" v- s# U; X8 `- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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$ t C, V) Z: g- g5.39.217.77:8898潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
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特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i( V4 N; j& ?, B4 a3 ~+ e
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！5.39.217.77:8898. f+ ? c! R% T$ w
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
; i M$ y" i n/ l地址：議事亭前地
' X; T+ J& W! n( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 }4 c: u) w4 ] X( v8 Y
" V9 o4 f1 m4 E( y, i公仔箱論壇新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb; C# M% u8 e8 J/ S8 H
介紹：3 j" U, |0 X3 x; P
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。9 U2 o: f: A/ p) k8 Q1 j
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
8 F H9 u3 Y1 m交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。公仔箱論壇' U* L+ Z0 `/ M
地址：北京街附近，利澳酒店對面5 t) \5 c I9 U% v( k7 z" f
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公仔箱論壇9 v* B: X' j0 R. _' w0 ?7 |
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇) o* ? G$ o1 x( Z: ?7 q& I5 C0 f
介紹：公仔箱論壇( }9 A( ?6 G5 v: m& g& J
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
5 P$ ]* S& P# p8 ?9 A/ Ftvb now,tvbnow,bttvb炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G6 O e2 J- I u/ \- j; C
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P9 Z3 ?3 Z! J: \/ \# e7 V
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
: a. W- v& ]3 o1 X# r0 P( N9 l公仔箱論壇地址：澳門大堂街14號A、B鋪
+ s" x6 X( j" b0 o: n0 T電話：(853)283381125.39.217.77:8898 H9 a z4 [ S
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
% B" q: z ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb介紹：# n8 G8 }$ N; V$ ~" c+ Q
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… 3 K9 L% I/ _& s$ z$ _7 V- U
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 5.39.217.77:8898+ o! T* h! S) o: { G
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
/ l' V- m2 ^4 l5 t3 e在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
( K5 \' H5 a: M D# G地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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