0 D: | }/ X, I6 ~9 Y& S文記雲吞面(三盞燈區域)
8 B6 o: B* p5 I* s' X# c% R5.39.217.77:8898介紹：
2 ?+ `' J/ f# p: q在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
0 Z c0 {9 l9 j* o公仔箱論壇營業時間:下午07:00至零晨01:00 5.39.217.77:88981 C! Y" k* V. @% Z
交通：新福利巴士 8 號可到達。
}* F& b1 v2 ~tvb now,tvbnow,bttvb推薦理由：tvb now,tvbnow,bttvb8 J5 R; M: M) H0 R# l, I
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
. G: h% E* @ b) c5 i地址：渡船街美心餅店的對面
2 E* V5 a; {7 T* e! b1 O公仔箱論壇 公仔箱論壇3 I+ I" g. D( S
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
, S" u6 v( u! I: W6 u, K1 q$ {介紹：
3 d; Y8 V6 y; M- c1 c3 l4 n9 [tvb now,tvbnow,bttvb一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
3 y# R P! T) |% X公仔箱論壇咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。公仔箱論壇% {8 m! t3 |. k: \
地址：飛能便度街27號
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龍華茶樓（三盞燈區域）公仔箱論壇; t' F8 K5 n; I. M
介紹：
8 Q) [; }" n2 C& s' N2 Htvb now,tvbnow,bttvb龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。9 L# t" \3 E9 x0 F( |
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
" n8 U) l+ l. c9 h+ L: `2 L& c. a7 g5 n1 t地址：紅街市
; g( ~7 _- t8 Etvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:8898" P8 k- Y5 z8 [3 p# o. W0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z6 g# U' C; H* n3 h' Z$ K
禮記冰室（三盞燈區域）
" ~' T4 ~7 j1 x* r: q5 z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：% E* m! v4 Z8 K: h: d0 F o' R
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 ! m8 u/ O. ]' {" q
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
( u6 x- a. D# Q公仔箱論壇交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L1 Q9 v: R% [- t9 W+ r
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 ! v/ o+ W& D% {" X$ g2 Y1 A
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心5.39.217.77:8898% ]" J' F# r$ i* r
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
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; Z: M/ x% ]8 z8 z; |9 V9 I& D+ Ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 p$ J- N8 [/ Z
添記牛雜（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb; H+ \. o) E/ P# w- L \
介紹：
. p& \' W( d' g5.39.217.77:8898什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！- M4 R: A) E; ~% C- N
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
4 G: Q& p) j: j, Otvb now,tvbnow,bttvb地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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: g. Y" J' I; z. b公仔箱論壇馮記豬腳姜(三盞燈區域)
8 P6 G, L- {" f* R1 _4 h, c5 N# u5.39.217.77:8898介紹：# g# e5 |+ S% C; A
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb3 Q' v3 t; f% s, w5 J/ x0 C7 ^
營業時間：9：30-19：30
~1 [) ~3 ^/ i6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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四哥小食(三盞燈區域)5.39.217.77:88984 p7 d9 `3 P( C( [
介紹：公仔箱論壇7 c I+ n2 t4 T5 {7 i1 H
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
- z5 G; I$ }" U; ~0 i推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
9 X7 U }, I. e* b& B! d l& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午5:30至凌晨5:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t% q* ^. k% C S' ]0 p) i
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
0 T) S5 D9 }" o, ttvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門渡船街2號Q鋪
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1 |0 N, F; B f5 A# x" O& W1 D5.39.217.77:8898三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
6 }$ P' X: a; m/ E! \介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t0 q/ n% J1 |. S- V% u
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F5 Z9 J* I2 O+ J
美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！, ?/ I6 a( R& u% R4 Z, S! @
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
* U$ F2 [& w( |- {交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
! F1 Z0 c" _- A3 ptvb now,tvbnow,bttvb推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。
, Y! f% m0 j5 e' U注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
. d, |# h# u# F2 x6 r( \% a1 vtvb now,tvbnow,bttvb地址：福隆下街44號地下
* o0 s5 A( p) B5 |' U5.39.217.77:8898電話：853-28573171
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5 `1 k G% a) R0 |& }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]1 O0 B3 j% I/ u
生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）! `& B, E0 E) U4 ]. i; S7 F
介紹：
4 ^- [! g5 c" b6 b/ Jtvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 : M d/ x- y) @8 d
營業時間:上午07:00至晚上07:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \9 K; n$ I! X3 o0 ]
地址：馬統領圍72號TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X2 ]; w6 S' Z8 C& _, G& B; @
電話：287100356 O" l7 l. r/ K; a9 F, ^7 Z
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8 A4 D$ `, r+ H1 g2 }榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）. y9 X5 k5 X( l& s) v) m
介紹：公仔箱論壇' s# s6 X/ o: i, ~' F; C1 D( Y" a
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
0 x- }# [7 Q& B+ Q位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。1 A$ f0 K# x: ]9 V$ f, ^8 _
營業時間:上午08:00至下午06:15
$ d% P/ L4 K& H: y1 l1 j地址：果欄街47號- _" ~- d# q1 A1 W5 h
電話：28921152! ]6 t% Y3 a) N9 b3 I# v
7 F: c2 A }! V" s: \. Y3 S2 u/ `! L. P4 V
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇2 O* S; R, e: J* H% J/ u' ~
介紹：
( `' l, e& B! `, Q7 a; J: x5.39.217.77:8898何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P& ~0 d5 b" z5 G1 E5 l# Z
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
, y* A }9 N0 X# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：新馬路吉慶里與營地大街交界公仔箱論壇& ^% N$ r( L5 t; f
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- m( U2 z- T1 E2 ?" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）5.39.217.77:8898* S! `$ C% y0 o( S2 x& ]5 C' f
介紹：" f- V" V! r( W, n
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
& |. N1 N4 O0 C5 B+ [7 {公仔箱論壇金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！6 O. P5 K, I2 @ s4 N! ?0 x4 m
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。tvb now,tvbnow,bttvb& O0 o: a- b9 `! V( w2 L
地址：議事亭前地tvb now,tvbnow,bttvb W6 i& j2 @- J. R) _
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）5.39.217.77:8898, ~$ a1 z7 ?* j$ V/ M3 H7 [3 w, L. D9 T
介紹：5.39.217.77:8898: h2 i% p9 x" V, D# [$ {
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。5.39.217.77:8898' F" a7 p- `' E$ g
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
: q; N0 T: T# s _! Q8 c! p公仔箱論壇交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。+ d( R: h5 C) k" p7 |7 ^
地址：北京街附近，利澳酒店對面
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）* ]: r7 m! t* ]. T/ D' {3 j3 n
介紹：
7 ?3 c8 `+ K5 |. q9 ?( x4 k3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
3 k' E/ L+ P: S/ h9 A炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
5 Q# Y4 U+ f/ j0 G+ N# ntvb now,tvbnow,bttvb還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
^! X. S' A* F' l& ztvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪4 R1 C( q: B3 m6 D9 o$ W9 I$ x
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
0 t- U0 s+ s0 k, r3 `8 V電話：(853)28338112
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8 I; F- d" H, M7 X餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
# d5 z7 s& @1 N! ^% Y) V公仔箱論壇介紹：1 q2 ?& _1 g' ^& F
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… + s# }) \- J( L' ~6 T5 d
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
) r! a# [' l, m, ?5 R, w- B1 i交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
) e3 W/ p _ S( H' O8 H+ v5.39.217.77:8898在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。tvb now,tvbnow,bttvb2 C2 n h8 ?1 A1 h
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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