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文記雲吞面(三盞燈區域)
. s' a6 M. }3 i# K介紹：
/ H; K% G9 Y# v5.39.217.77:8898在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。5 N8 y, J$ J- G7 B
營業時間:下午07:00至零晨01:00
; a- G" T9 ]; p5 @6 x' q. ^) f- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：新福利巴士 8 號可到達。
" N/ a# ^- x7 t. D- w7 f+ w! i% H推薦理由：6 e" g, t" Z; N& n7 z1 x q
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w! Z) V3 m$ W1 |. u9 V- h
地址：渡船街美心餅店的對面tvb now,tvbnow,bttvb1 t, `, E0 u( K/ {6 p: A
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5.39.217.77:88982 X; R% @( D+ m+ D. e `5 U
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
: h, A# R4 f+ b. [ |) S: i/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：公仔箱論壇% H/ M( E$ o m' q- R# h
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
; J: K0 j3 W& t咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
1 N ]$ L5 T' s9 W0 N# _0 P地址：飛能便度街27號3 A0 N, S( B6 v0 \" ]4 W c% ~
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龍華茶樓（三盞燈區域）5.39.217.77:88982 ~) g% q; B" h9 ?0 h0 ?, o
介紹：; _7 p9 F3 ?: K1 v
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。# B" v' T3 }: M6 b( G" o( n1 y
推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣tvb now,tvbnow,bttvb" m+ c2 P- }- Z( i/ @9 M
地址：紅街市; A$ L6 [& O& y0 w y, c S
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% y9 c( }7 W8 `* \3 O8 A$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。禮記冰室（三盞燈區域）公仔箱論壇2 v, T4 r$ R& f6 n- M+ J
介紹：
! \; _; U& ?( e6 {& [* M公仔箱論壇禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 , P1 n& c9 Q8 h% I5 o2 E7 y
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條tvb now,tvbnow,bttvb2 e. D* z% N% ^ U
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 ! I# t( {! D# E( k! \
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R5 T" Q( J+ G2 Y
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s) ~1 U( L( g$ ]5 q1 e
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁公仔箱論壇1 f- v; a: ?. a6 G: f# _2 I
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: L2 X" A# [! u. P0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。添記牛雜（三盞燈區域）
2 }& t3 R# Q0 n' ?) B" a& |5.39.217.77:8898介紹：
) R# B/ E C9 T& Y5.39.217.77:8898什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！1 r- W1 l: v* V8 n r$ Y2 _
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！tvb now,tvbnow,bttvb; o' A% q# T% Z' @
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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: \$ l& [8 K5 `! B0 ]4 g+ \7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馮記豬腳姜(三盞燈區域)
% T* v( a6 K# M* K介紹：5.39.217.77:88981 ?2 ~8 _9 N/ o" o0 e p1 i
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb# q0 t, I$ [3 @6 g
營業時間：9：30-19：30
; v5 e( O S. k$ u; f5.39.217.77:8898地址：三盞燈圓形地街市熟食檔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W1 `$ g' D1 U
3 @$ U5 b$ o( C' p3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- _1 }+ k8 |8 Y* D. A t) W- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四哥小食(三盞燈區域)公仔箱論壇* a5 l# r& ]4 g8 M4 W
介紹：
, Y4 J' J- p2 H) ^8 n' ?4 [5.39.217.77:8898這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。. G6 `! T2 Z! Z
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
+ S* E i4 _# P+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:下午5:30至凌晨5:00
* F4 }6 `% y! M公仔箱論壇交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H4 F4 E3 ?( C2 |8 t2 R
地址：澳門渡船街2號Q鋪5.39.217.77:88986 v3 p# y& O) G/ I! S6 p5 w6 Y
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公仔箱論壇8 f2 i3 u2 \- f
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）% W1 ^' p6 c$ G; I0 ]/ t
介紹：
( u p( Y2 c. f/ t/ Gtvb now,tvbnow,bttvb三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
! Y/ W o2 c/ l. w) Xtvb now,tvbnow,bttvb美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！3 Y% V1 t' x& t/ Z [; t
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
$ K# l; }2 T5 a1 q! _; X- H0 v公仔箱論壇交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 公仔箱論壇* Y1 j+ x6 w8 l# F
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 公仔箱論壇6 J1 y* S+ K% N2 l; p
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
5 R7 y; ^, E5 E+ f- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：福隆下街44號地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A) `7 n& C2 C, l
電話：853-28573171
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1 D* v* l' A/ `! | v5.39.217.77:8898生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇0 d2 `/ R0 z, Y) D- I n: Q
介紹：5.39.217.77:88982 Z. B. a0 X) @/ O# o' v5 \" G4 G2 J
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
7 Y7 [' {+ J" @, s) b營業時間:上午07:00至晚上07:00 % q' g6 Y) e2 ]0 U: @
地址：馬統領圍72號
3 T; L4 x% V9 |. x; Z公仔箱論壇電話：28710035
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% F; Z; v7 }. A# i4 i3 V4 j* Y榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
+ T5 v. T* L. y5 E) m8 X7 y介紹：tvb now,tvbnow,bttvb& G% o8 l9 N5 t
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
% o z2 a" q- V$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T+ ^' k: o1 J7 p, V
營業時間:上午08:00至下午06:15 tvb now,tvbnow,bttvb) K( B- L( l% g( s" e
地址：果欄街47號公仔箱論壇6 F: U7 x5 b' L( u f5 A# u9 F
電話：289211526 b9 v2 U& O2 t9 Y
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）" _2 G7 h. [2 q- z" {% }
介紹：
; R1 _, ], L( f& T5 w# ?何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 + {3 f- B; t& Q1 @7 X" V
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g0 l- j- j9 }* A$ v
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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( u2 E8 r1 H+ D, V& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x+ j, a2 L+ o( n# e- l; C- o
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p- r9 L. K8 S
介紹：& F* _. U) x8 B
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！tvb now,tvbnow,bttvb7 [( f) Y, A& e) e, }
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！5.39.217.77:8898# P& L5 C) t3 W% W" ~+ r6 Q
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。公仔箱論壇/ i9 Y3 y0 s+ z- d) [0 l& d
地址：議事亭前地
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3 z+ q* C& ?* }0 { m0 d公仔箱論壇新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb; l6 D9 M2 ~ Q9 ^- @# d
介紹：' J7 k% z7 v' C* o
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
# _0 `8 r7 G$ E6 [' x6 P0 S, w5.39.217.77:8898推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。5 D" }% C' r( H' ?
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
' x; w! p' v! ^* l. ?) |# I/ Gtvb now,tvbnow,bttvb地址：北京街附近，利澳酒店對面
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {5 p9 Z4 ], |6 U2 T: ^. m
介紹：公仔箱論壇3 H& [+ x; ]) }& c: d
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
+ ]3 V; \2 W2 @ e. ^- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
+ O' z' C$ N2 g& }* y0 y" U- N還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
; i; x e$ C+ }+ |- i/ q公仔箱論壇分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
' X& S3 L. B6 j9 U5 R公仔箱論壇地址：澳門大堂街14號A、B鋪
+ z# Q/ i4 I; T3 @$ r! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：(853)28338112tvb now,tvbnow,bttvb) P2 b# x" l' |' X: l( ? J; l
3 Y3 D$ s, z! g7 r公仔箱論壇
- T! y/ v& Y0 S/ \) N- O: E6 ftvb now,tvbnow,bttvb餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
7 l( B8 f a7 }+ D1 v介紹：
8 @! E8 q, }/ w公仔箱論壇平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… ! T* S s% w& o; V& g8 c; }
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
* Z/ @8 y) e2 C+ ?2 d$ j; \2 O交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。1 q8 C2 [- ?/ R" h2 H; a
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
6 S' {. k7 C( R$ `, Dtvb now,tvbnow,bttvb地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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