 公仔箱論壇! @& M3 `$ A/ K! {8 Z7 b( k
文記雲吞面(三盞燈區域)tvb now,tvbnow,bttvb3 R! ~) A8 ^, D% z) K5 v' I" b. P
介紹：4 G. |5 @' x I3 X
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。( n" }0 y+ R0 a' H f" e" @1 |
營業時間:下午07:00至零晨01:00
9 |$ J, B$ y* M5 y F公仔箱論壇交通：新福利巴士 8 號可到達。, d) W6 q( q1 {/ c7 @' i! Z9 }4 `: ]0 j
推薦理由：公仔箱論壇* x, t* }7 h1 M |$ L! z
密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！公仔箱論壇. a) C/ W/ C" K# J; Y! J: H
地址：渡船街美心餅店的對面. ]; t c1 s6 k; X& d/ K! w8 G* `' b
 公仔箱論壇$ z0 k) c% p/ y9 [
3 z; g/ u' s0 A+ S公仔箱論壇雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
7 T% o9 W) O( e- [2 n/ g介紹：
! c" m( m1 j' K. U+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。公仔箱論壇9 {* O5 ]- k6 @8 ~6 z2 ^9 P
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。公仔箱論壇9 g- A- Q7 r) u. J
地址：飛能便度街27號
$ e1 Q. F5 t; D+ Y6 N% p 公仔箱論壇* v) q5 U) F+ C4 T/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g0 ?) T+ W1 z, t; j6 [
龍華茶樓（三盞燈區域）0 J' y% T6 _4 d
介紹：: Q/ `4 m: C& z9 p
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
# ^3 O: E4 G8 D. p公仔箱論壇推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
* f# q% Q( L7 H& s地址：紅街市& O3 {/ \% |! x
/ v5 U, v$ B$ h: x# M* A+ n
5 e4 d6 L: u8 v# t H4 P6 X3 w* }公仔箱論壇禮記冰室（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o/ u: ]1 X1 R& g
介紹：' r8 e4 w' B' i4 O
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 ; m z: \ C* d4 u
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
% ]" L, h3 }5 H5 [0 D$ _tvb now,tvbnow,bttvb交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 公仔箱論壇+ |( v$ b: F# D, S, F+ s5 ^
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
* {5 Q2 N" v- r, ttvb now,tvbnow,bttvb澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
2 _2 F! ^5 l* U" f _0 v! O/ \' d- _5.39.217.77:8898地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
8 x3 w/ Q. X8 O. p( I公仔箱論壇
* g" I. u$ D% T [3 k) |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( H4 y2 J9 z L
添記牛雜（三盞燈區域）
2 z2 R3 u4 ^9 T5 P介紹：; i) h) L1 \! ~2 {! Y
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i9 j. y8 b G4 ?
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！6 K# o' f4 }# w" H' t5 ^
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V) }) G: a7 l, z1 C
 5.39.217.77:8898& O8 s+ Z! W. R# I8 @
5.39.217.77:8898# ], h* E! O+ C2 U
馮記豬腳姜(三盞燈區域)
# N% o: j" ~5 m% u3 ntvb now,tvbnow,bttvb介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e% w( e7 f& {7 f. \5 N
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
) `3 t( J3 q( j \. d- d3 X0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：9：30-19：30
7 l4 {' ?" P0 L4 v6 W; ~3 X" ~5.39.217.77:8898地址：三盞燈圓形地街市熟食檔公仔箱論壇! @8 d) A. [2 x! L% T5 j1 T! ~, R
& Z" X% l) U5 c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 c3 m& N4 O. T% X% G, n8 n! K6 `
四哥小食(三盞燈區域)
$ e8 y% \/ m5 L; x2 K; y5.39.217.77:8898介紹：公仔箱論壇! R) d" O7 J( K2 {" `
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
9 q6 s4 r0 t1 t" \' f5 o5 k推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z+ k, }' _7 M2 Q/ o
營業時間:下午5:30至凌晨5:00 : J p# _- B. U: u3 |
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 U" {' l. e) e7 b; @3 _; L9 F
地址：澳門渡船街2號Q鋪
3 K% L8 R+ J1 y9 H% n+ I' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 k7 j8 L* S _& ?! I% V
7 S T7 v U0 Z3 k+ b三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）. \6 l5 f1 L% G- [
介紹：
* e, x' v5 Q# m4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
, P3 i6 P& O. W* I% ~) a公仔箱論壇美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
: B9 B# q! j" _1 e4 O: r營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
3 r9 U+ y3 D T u交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 & e/ z. j! x6 J% ~: R0 E
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 tvb now,tvbnow,bttvb B& Q1 y# Q& a/ m
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。公仔箱論壇. S( H7 S5 g6 H& h/ b6 W! D5 v
地址：福隆下街44號地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m6 ~. C" Y" ]9 {8 h. t
電話：853-28573171
: P" g0 W4 ? b$ J" X5 K
" r4 J3 z% f) I2 t7 stvb now,tvbnow,bttvb
& s0 g5 t# W8 D! b8 k公仔箱論壇生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇- g. E* P) c* Y
介紹：# _8 @. E! S* G* C2 [5 B5 B7 u) P
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
/ y: @: e$ R* G ^# @# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午07:00至晚上07:00
5 v5 [7 y+ d, f; Atvb now,tvbnow,bttvb地址：馬統領圍72號
: A% h% \: n3 w# e/ Q, ~/ `* D7 r5.39.217.77:8898電話：28710035TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t6 e/ j' v* r! \" l* y
 tvb now,tvbnow,bttvb7 F' v* l( m" I
公仔箱論壇& Z0 d! o8 ?, [+ U, G4 X6 _2 {
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
5 {/ I6 v8 u* r0 H" v! Utvb now,tvbnow,bttvb介紹：
2 H& n# K+ Y/ g" D公仔箱論壇榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
" \* d% J3 i+ z# ^! a: m6 |公仔箱論壇位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。) r2 i9 }( x3 Q* J6 Z) T) W
營業時間:上午08:00至下午06:15 5.39.217.77:88982 ~5 n; m" f( w/ A/ S
地址：果欄街47號公仔箱論壇% R; Z& U2 e. u% [* s, G3 v( x
電話：289211529 z# E* `9 d H; Z3 U" K8 n% t, c
1 ^# i4 h6 L8 R# p5 C; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E6 _( u2 `1 {9 V# u1 f8 {
何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
" Q9 q( m* }1 }0 M* _- v4 Z( w$ u5.39.217.77:8898介紹：5.39.217.77:88987 w) `8 [3 G- l% O" d3 o; H
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 5.39.217.77:8898- H1 i2 B: w0 D
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
0 x" x7 ^; v+ K% [+ X; H/ X% _地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvb now,tvbnow,bttvb3 W4 G" V3 C- c: K2 o2 _
 5.39.217.77:8898. h6 z- E: O6 p, a
" Q( J- q# r ctvb now,tvbnow,bttvb潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
* i; k, A7 F3 N7 O, p& m5 V: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：! U$ c8 U' s% j
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！公仔箱論壇4 ]0 G" }# z+ [- m' @, i# G
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！tvb now,tvbnow,bttvb4 d3 c) ? V$ e
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z* `* n. S8 X0 L% G! S: L5 q
地址：議事亭前地
# [4 i; R" J$ O" z" otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb8 Y' y2 U" D+ h
5.39.217.77:8898) V8 |; W! |' r! H0 F! O
新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l' ?2 J' A& y& J+ @" Y
介紹：
/ t, G# m2 K' V0 Y0 U5.39.217.77:8898新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。3 w/ t# Y% T- q1 @
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。tvb now,tvbnow,bttvb9 F6 `. e/ S/ ?) O5 U
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k( M6 n: q) X5 \- n6 w \& f
地址：北京街附近，利澳酒店對面
& a/ e8 V2 ~5 K6 c5.39.217.77:8898
6 D- [% t3 e6 _4 q S6 |0 W* @公仔箱論壇
3 j5 S. v( c3 Q- `& S5.39.217.77:8898大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
* V+ V. D0 p% M& E' o' \" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：. o2 D+ l: |$ F0 V
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 ; P, ? |; S* t. d! o' y& o
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
9 D" d2 F2 n* |& r還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。tvb now,tvbnow,bttvb" g" b8 g. Q. c7 c! p6 E, ~9 u% z
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
6 C- P' w1 {% q; v- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門大堂街14號A、B鋪
, `! C6 v/ s) R7 Q( k7 |! a. V8 ~6 w公仔箱論壇電話：(853)28338112tvb now,tvbnow,bttvb+ T& @, K7 d. O3 M$ T$ M
0 s8 o2 h, @& D" F$ _* H( H
. j4 r5 P: M5 y1 @# k& z6 a- T$ g公仔箱論壇餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇: ^3 K% m4 g& M8 s( h
介紹：
" b+ t7 o3 h4 ^0 I4 U8 y5 w6 [& }7 a2 d公仔箱論壇平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… % G( `% v! t& J `; x, z8 W( d
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
( Z0 X1 o+ Z1 Y9 O1 A# t) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。" j: G) Z" T; {: m7 Y- H5 t) w
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
* T1 Q( R/ F. itvb now,tvbnow,bttvb地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
| 
