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文記雲吞面(三盞燈區域)
- }+ v+ |7 m, G. I# G. W! z5.39.217.77:8898介紹：
( G5 f- |" P9 g+ F; ]9 Q公仔箱論壇在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。tvb now,tvbnow,bttvb1 y! M& n0 _, T' r
營業時間:下午07:00至零晨01:00 tvb now,tvbnow,bttvb9 [7 [# N+ |5 F5 T8 o8 R
交通：新福利巴士 8 號可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^/ C0 R, ~ v
推薦理由：
9 { I- F C) W. m# H& R$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
7 f# |$ b& \8 l" i$ q地址：渡船街美心餅店的對面
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雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
: F2 p% D1 ?+ f/ c/ Btvb now,tvbnow,bttvb介紹：
5 Q# v4 S: P$ }一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
5 @8 Z& N H% l; [7 H2 v r; W公仔箱論壇咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。
$ }/ q4 d I- W, [3 k公仔箱論壇地址：飛能便度街27號tvb now,tvbnow,bttvb! d7 D2 G* Q& I6 x
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龍華茶樓（三盞燈區域）1 `% Y; W1 y8 d* f, V
介紹：公仔箱論壇2 k/ `6 A$ O' j( @
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
" r& l4 x+ g# B. \5.39.217.77:8898推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
6 v7 b, _6 W+ x8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：紅街市公仔箱論壇% X2 | A: B2 h9 F
 5.39.217.77:88987 S7 q& s9 ]9 ^3 c) N
9 D- @5 Y I, M禮記冰室（三盞燈區域）
9 U& S0 C3 ?1 S! n# e介紹：公仔箱論壇0 u. Y$ [& o/ f/ C* E; c
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
$ B) u, {9 l0 L( M+ T推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條2 \% z2 U, p. V! Z+ ^1 Z
交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
f/ J. X5 V5 Y7 s) K! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
! j9 U# i- U! X8 J) p澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
F# t# E$ y, o5 ^6 C地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
- U2 I% l: c2 A; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 q s. G1 o" ]; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o M* k+ e$ W添記牛雜（三盞燈區域）
; J' U! t( u1 z0 J y! d+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：tvb now,tvbnow,bttvb$ F# _7 R4 r7 z+ r! w/ f
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @ w, ~0 r5 w7 S6 ~/ @
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！5.39.217.77:8898! N8 Z, O. ]% |. l3 k1 l/ \6 e' ~ a
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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馮記豬腳姜(三盞燈區域)
7 q8 E$ P6 N6 x! n$ u+ n6 H介紹：5 m, c# s& |% x5 C
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
5 p% a- G1 ^# w% }8 Qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：9：30-19：305.39.217.77:8898" u8 {1 ]. j% g5 @
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔5.39.217.77:88986 f- }; Y8 f8 o! \
公仔箱論壇3 P/ P; R! ?9 r/ r9 e5 a. D
* P; B: T& P2 g! R0 j0 G8 J" V' y( Ftvb now,tvbnow,bttvb四哥小食(三盞燈區域)
; ?* J: g m4 h `" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：# n$ y: i7 K. ^
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
0 L9 V9 k, Q. J公仔箱論壇推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。 . o; j7 D3 d: M2 ]4 \
營業時間:下午5:30至凌晨5:00
; e# T) _' a S0 v. \2 _1 Ptvb now,tvbnow,bttvb交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。% w* i' J9 N! U- H7 M" L7 y! v
地址：澳門渡船街2號Q鋪
( A- H* ?" ` o' p" B% ~公仔箱論壇 公仔箱論壇* I( S2 F, D3 J; Y, j' U4 f9 a
* \2 u( o- _+ k# R- F, stvb now,tvbnow,bttvb三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）5.39.217.77:8898" |4 D" e: X8 R9 E3 D
介紹：
3 \# S2 e( j5 {, g三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
, R/ y* d4 ^- E: \. }6 L mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！& t3 e4 I5 k. f5 j3 p# t
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
3 K" i1 B- U8 q! _3 Z交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 公仔箱論壇' I+ y0 Y5 N- ?/ J& Q7 t7 y
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 tvb now,tvbnow,bttvb8 M D" g; q T- i9 [. [+ O
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。# Q' e3 ~/ O3 t* C( u) ?! M
地址：福隆下街44號地下
4 _/ T+ `3 s( @$ U" S" `$ Vtvb now,tvbnow,bttvb電話：853-28573171
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
& |! U6 l! O6 Y8 }7 G介紹：5.39.217.77:8898) f- [: m" U+ ~5 d, I9 T* {. b x
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
" }' b- D. r8 X+ a' n, g2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間:上午07:00至晚上07:00
8 ?3 z7 P D F0 i) T0 B/ t5 C地址：馬統領圍72號
3 t0 B7 _% [# ?- \. p! J! w5 S- itvb now,tvbnow,bttvb電話：28710035
/ p! G" W" P' K6 f TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 f3 }5 O: S0 `7 W2 t9 @
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）) k. s. [" U* \! c
介紹：. g( Z' Z9 Y" x% S, s0 |
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^/ p+ {% p( p7 K( G& E6 x' m7 n
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
6 ?* s0 @* T+ V% [! o1 _: v公仔箱論壇營業時間:上午08:00至下午06:15 tvb now,tvbnow,bttvb! u( h& J( n; e
地址：果欄街47號
( X k2 E9 i$ T電話：28921152tvb now,tvbnow,bttvb: t7 K p4 r g3 J6 Z# e( A: T4 P
* }# M+ F) e7 x# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: l& d3 X; J* C! J5.39.217.77:8898何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
$ g' V7 Y3 ?2 o% G P+ r( y5.39.217.77:8898介紹：
, B7 q! ]) j9 L4 t何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
) }( B; q% w% z& _tvb now,tvbnow,bttvb何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。公仔箱論壇3 s: o6 `7 U6 \
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界5.39.217.77:8898# y. p' A, s: T- q, o+ o$ o
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1 d4 C1 T4 x* k) a. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; u. H% |$ d' k# M% T" H% U
介紹：
8 }% F% z* F, n' t* v2 x7 ]特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
8 R2 Q& s* R) Q# W: l( ktvb now,tvbnow,bttvb金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
6 J8 U+ J* O" C/ H3 q6 M% ptvb now,tvbnow,bttvb下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
2 ]4 b. K. `; r1 T+ e8 B; U" j5.39.217.77:8898地址：議事亭前地TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p1 S# D/ k% ]6 H$ K( q
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
& p4 T9 B& A3 w0 }# v; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：公仔箱論壇) `* O/ a2 F8 Y4 ^
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
/ Q+ s0 H! I/ t8 H! P& ltvb now,tvbnow,bttvb推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。tvb now,tvbnow,bttvb- {7 v, r+ H* f5 g. u
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。5.39.217.77:8898* i) L/ p; z' @( n7 ^( F; I0 c
地址：北京街附近，利澳酒店對面# N$ L; D0 c( }9 ]. `; x1 N
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2 K5 _. O5 W2 O4 r大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
% E. @7 e- R4 q3 _8 [' ]/ P介紹：
; H$ ~- Y) S+ z6 l4 h0 [9 O. N在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
, T( E3 {$ D* Y$ C% S3 V4 i+ _公仔箱論壇炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 + n& J# D; R* y0 a9 ^2 b$ i
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。5.39.217.77:8898# L, ~5 g5 N% E4 p
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪tvb now,tvbnow,bttvb" f7 s. E* D5 @. f
地址：澳門大堂街14號A、B鋪
$ P; W" X- F3 O; t1 v6 |公仔箱論壇電話：(853)28338112
- A+ |1 g0 R6 d+ W# _. z0 o( o2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a$ @( j) z1 R9 a# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* l# m9 N& X0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）+ J* I6 J" I) N" W/ B* z
介紹：
$ L3 r6 y; m/ n+ N8 Y* I7 g5.39.217.77:8898平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
# b; M2 {0 x8 g( _- X3 V W; t k甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 公仔箱論壇 y+ H' C6 b0 J* k+ J+ B8 {
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
0 y7 i) Q3 A; |. z ]( atvb now,tvbnow,bttvb在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
1 r) j# M, i! |% G0 I+ Otvb now,tvbnow,bttvb地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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