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文記雲吞面(三盞燈區域)
2 o" d* d" F+ h: Ftvb now,tvbnow,bttvb介紹：
! v; r( `& X# b( E5.39.217.77:8898在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。
! y4 E7 F; V; _3 G) O( G3 }公仔箱論壇營業時間:下午07:00至零晨01:00
6 q4 D- L- h, T% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：新福利巴士 8 號可到達。公仔箱論壇4 }/ B' b! d, Z) b
推薦理由：
, x6 X& Y% S, R1 B A% J) }公仔箱論壇密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
3 R: d5 a' S$ I7 [" X6 `7 C地址：渡船街美心餅店的對面
- @+ I& }" D' H( O* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 o% {0 F3 S5 n5.39.217.77:8898雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
+ a3 v, I& k# K( I* X8 j4 ctvb now,tvbnow,bttvb介紹：: N, {3 r! ?! l2 ~* Y* z, a4 E
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
8 [4 i0 Y: r+ n c' _2 K* |tvb now,tvbnow,bttvb咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。tvb now,tvbnow,bttvb! h' m4 e5 U, G
地址：飛能便度街27號tvb now,tvbnow,bttvb' _. b# O# B7 s7 ^4 d
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龍華茶樓（三盞燈區域）- ]9 o% |8 L. P8 t: O
介紹：
3 G7 D8 _0 f. A9 O W龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
- R; s$ l* k6 Q/ B; \( I2 A* Q公仔箱論壇推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
: U4 ]$ l9 \ D4 Z) O2 ?. a5.39.217.77:8898地址：紅街市
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+ G% b; p9 E& F1 |, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 B1 z/ y8 M* n" {
禮記冰室（三盞燈區域）
/ p; x' ` z9 b: w6 ptvb now,tvbnow,bttvb介紹：tvb now,tvbnow,bttvb5 E5 {2 {# J0 y, {4 Y
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
0 N3 x, R; d: b. q1 i' M推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
+ P) ~/ ]8 q* \0 g* ^交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
3 Q G( ?( a- O- a8 o X外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
( \2 ~" ~ t5 k; S. F澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
4 c$ q0 _: w" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁tvb now,tvbnow,bttvb; o6 T' v/ |7 ~1 Z
) g& F' s' q$ p7 Z/ [5.39.217.77:8898- \, c2 ]' r9 Y9 I6 w: U4 ^9 I
添記牛雜（三盞燈區域）5.39.217.77:88986 ~( M4 M5 z9 |, X/ Y+ s
介紹：
; @ X( D9 T/ `$ l$ K1 Otvb now,tvbnow,bttvb什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！, f; |) u ^+ b6 g
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！5.39.217.77:8898. c2 |% Q+ n# d. `( m' N' D
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)公仔箱論壇- B, Y7 X L5 {$ S0 |& j
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8 r' f0 M) V0 ]- F5 E1 d7 s" Dtvb now,tvbnow,bttvb馮記豬腳姜(三盞燈區域)
- Y- ?8 ]( C/ m+ r2 H( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：5.39.217.77:8898/ N; F. \6 z3 j7 m2 w
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。! E9 j' p" A! I' I2 h. ?! E
營業時間：9：30-19：30
I1 _0 _2 f2 |1 k" B$ i3 c: o地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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四哥小食(三盞燈區域)6 l6 V" `# w* |4 T. J
介紹：
+ h* x, q# S$ Y: B. ]$ @( n這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& l6 d2 n* t2 `
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
/ t/ K0 n* [9 ^: D- k( w* ntvb now,tvbnow,bttvb營業時間:下午5:30至凌晨5:00
4 o: {6 ~/ p; V2 \交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。公仔箱論壇 ^+ r4 m0 V0 Q3 U0 ^
地址：澳門渡船街2號Q鋪
8 i) Z. T6 h* J" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y+ d2 A" g8 f! [' @
+ @5 u9 R. `) X. h4 L3 C5 p三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
+ g- B5 Z l8 t1 h5.39.217.77:8898介紹：
$ Y9 b7 S% @& Z% a! s7 t5.39.217.77:8898三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
) C! P+ e4 y7 G9 b+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b, ~2 h0 C+ n! [. h
營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 - y. d, S& G" _! {; j2 U
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
, J5 t2 d P. K6 i g6 \* k公仔箱論壇推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 [% z ?/ t- b3 S& V: I9 b4 b
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C0 Q6 ^: U9 q0 V
地址：福隆下街44號地下5.39.217.77:8898+ f8 w6 p6 }; }' E' l: G
電話：853-28573171
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生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）
% v: H) E& z3 r公仔箱論壇介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I+ v" a3 }# t7 }: h
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
6 q, @1 B. i. g7 K" H ptvb now,tvbnow,bttvb營業時間:上午07:00至晚上07:00 5.39.217.77:8898' ^/ S, v; u1 v4 u/ |/ _1 N+ ^2 m
地址：馬統領圍72號. @* E% ]- Q2 O) \& E; P
電話：28710035
# z2 f7 T9 Q" P+ j0 W1 U% j7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \( C( h$ p& q& q+ e" @
- n1 v3 S8 n% x7 @% }' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）7 J1 R, E& F. ]: ?: D5 X
介紹：
3 x7 B3 S. G) A0 ^; V9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。tvb now,tvbnow,bttvb! K4 n9 ~: t( q& s7 J1 C
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L0 {/ g% J7 Q9 P
營業時間:上午08:00至下午06:15
6 m( F6 D1 U# F; ^6 {/ _! F地址：果欄街47號
4 e, \0 @; i. v" N8 I5.39.217.77:8898電話：28921152
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇" O5 z2 M3 }0 ?) U$ k6 _
介紹：
2 \+ f9 t* Q% x% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
6 P! ~" N5 B2 n6 d5 g5.39.217.77:8898何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
: z3 H- ^5 u8 M; x$ }( @/ T5.39.217.77:8898地址：新馬路吉慶里與營地大街交界tvb now,tvbnow,bttvb* S$ M6 l* y. I9 A7 [
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
7 U/ I4 B/ p0 Q: Ytvb now,tvbnow,bttvb介紹：$ V3 p3 c" }* K e- @: @% W
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！
$ F9 y3 S4 R( }9 M u* P( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
' X. f, x+ E/ J4 q9 qtvb now,tvbnow,bttvb下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
% o+ [+ D5 v* `6 I地址：議事亭前地
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y V2 r P( B8 s3 B
介紹：
6 d! G/ q4 Q4 {& Z; Ptvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。2 I, O* g5 \% I; N: x1 E$ _) S
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
6 ~3 Q- h8 E8 T1 W3 n+ k( x5.39.217.77:8898交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。tvb now,tvbnow,bttvb' |# a! W- H2 M, ~! h1 q% ~
地址：北京街附近，利澳酒店對面! ?) E+ _7 z! t3 w: z5 x
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
: ]% r( J1 ^) utvb now,tvbnow,bttvb介紹：
) f; P, `8 O/ b) X7 L在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
8 }( }# g/ M# H' t炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 ! S: {; T1 l* f* ]- ^+ k" v' Z
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。- s2 ]. S. b/ R1 G
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
0 Z: M, O% C% C6 rtvb now,tvbnow,bttvb地址：澳門大堂街14號A、B鋪5.39.217.77:8898, F* G/ O9 L! M' @0 _7 K1 Q
電話：(853)28338112# i' H7 N3 ~/ g
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* y3 y5 a5 ]0 s5.39.217.77:8898餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
9 g! q5 t% b# Z" Q" N' b+ ]5 Rtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
7 P; c! y1 A% @3 \% `8 ^7 Htvb now,tvbnow,bttvb平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
3 ^8 Z7 S- H" D9 M* P5.39.217.77:8898甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
9 v" |+ Y2 |0 P8 B# t1 J+ o交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
8 m. W& \% J" {# t$ ]0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。5.39.217.77:8898) M& F. l- Z+ K+ R1 u* Z
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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